重庆两江又飘火锅香
新华社消息，碧水东流，华灯初上。渐暗的夜色中，江北城三洞桥风情街已是一片璀璨。与前段时间不同的是，璀璨的灯光下，有了稀疏的人流和围坐的食客，而冒着大泡的麻辣火锅正向江边散发着浓浓的香气。
↑3月14日，消费者在重庆市江北区北滨二路的一家火锅店内涮毛肚。新华社记者 王全超 摄
长江和嘉陵江在重庆交汇，形成了壮美的朝天门码头。古色古香的三洞桥风情街位于朝天门下游，正对面是长江南岸的弹子石老街，右对面是嘉陵江畔的洪崖洞。这条600多米长的风情街去年7月开街，之后生意火爆、人流如潮，成为新的“网红”打卡地。今年1月24日，重庆启动突发公共卫生事件一级响应，风情街开始沉寂下来，每到夜晚只有灯光相伴。
↑3月14日，重庆市江北区北滨二路的一家火锅店工作人员在上菜。新华社记者 王全超 摄
截至3月14日24时，重庆市已连续18天无新增新冠肺炎确诊病例。为激发市场活力，促进线下实体商业发展，重庆市政府近日推出了一系列提振消费的措施，其中包括：低风险地区餐饮企业全面恢复营业；中风险地区餐饮企业在适度控制营业规模和客流量的基础上，全面开放堂食，倡导实行“分餐制”等健康饮食习惯。3月13日，位于三洞桥风情街的两家火锅店率先恢复营业。
↑3月14日，消费者在前往重庆市江北区北滨二路的一家火锅店前接受电子健康验证。新华社记者 王全超 摄
记者14日晚在这里看到，游客须在街口接受体温检测和电子健康验证，才能进入三洞桥风情街。恢复营业的两家火锅店都生意不错，临江的露天桌位均已客满，在室内用餐的顾客则按照规定相隔一定距离围坐，10人桌最多只能容纳5人，6人桌最多只能容纳3人。顾客们表情闲适，有的是一家人聚餐，有的是情侣相会，有的是“兄弟伙”对饮，他们纷纷用长长的筷子夹着新鲜的毛肚、鸭肠、黄喉等菜品，在滚烫的火锅里搅动，然后品尝久违的美食。
↑3月14日，重庆市江北区北滨二路的一家火锅店工作人员在准备菜品。新华社记者 王全超 摄
在一家名为鲜龙井的火锅店，店主人李春艳面对记者，有些喜忧参半。本来她年前已为这家店备好50万元食材，就等着春节期间“火”一把，孰料疫情突如其来，如今许多存货已腐烂掉，损失了一多半。火锅店复工后，生意虽然比预想的好，但客流量只能控制在往日的一半，收支大致持平。
↑3月14日，消费者在重庆市江北区北滨二路的一家火锅店内用餐。新华社记者 王全超 摄
“不过，我相信会好起来的。只要以后正常运转，我的店一个月就能赢利20万元！”李春艳说，疫情期间，房租费、物管费、不少税费都减免了，江北城街道办也正在帮火锅店招工，“好消息还是令人振奋的！”
新华社记者王金涛、陶冶
原标题：重庆两江又飘火锅香
【免责声明】上游新闻客户端未标有“来源：上游新闻-重庆晨报”或“上游新闻LOGO、水印的文字、图片、音频视频等稿件均为转载稿。如转载稿涉及版权等问题，请与上游新闻联系。
