重庆今年大闸蟹市场购销两旺 价格较往年有所下降

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第1眼-重庆广电消息，秋风起，蟹脚痒。每年的九、十月份，都是吃大闸蟹的最佳时节。眼下，重庆各大水产市场，都进入了大闸蟹销售的旺季。

第1眼记者了解到，早在今年9月初，大闸蟹就已经在重庆各大水产品市场开卖。除了江苏、湖北来的外地蟹，重庆本地武隆的大闸蟹也占据了一席之地。由于今年气候适宜，加之大闸蟹养殖水平不断提升。今年的大闸蟹产量比往年要高，个头也比往年要大。

由于产量高，大闸蟹的价格较往年有所下降。

今年中秋节期间，大闸蟹销售更加火爆。尽管价格较此前略有上涨，但丝毫没有挡住市民的购买热情。记者在各大水产市场发现，前来选购大闸蟹的消费者，挑选的方法可谓花样百出。

其中，有人比较佛系，也有人堪称专业级的大闸蟹买家。来听听几位高手的实战经验吧。

除了青背、白肚、金爪、黄毛这四大标准外，店家告诉记者，还有一个重要的标准一定不要遗漏。买大闸蟹时，一定要看看蟹的尾部，如果鼓起来比较高，就说明蟹黄饱满。

第1眼-重庆广电记者  谭琴 郝岱亚

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