重庆商报一版：【把总书记重要讲话精神落实在重庆大地上】一座座青山成村民脱贫致富的“靠山”
【摘要】叶德全以前是一名厨师，随着丰都乡村旅游的兴起，他放弃高薪，在丰都县社坛镇三桥村流转了80亩土地来种蔬菜。龙眼即将迎来丰收，村支部书记张万荣喜形于色：“现在我们全村有3500多人，90%以上的农户家都种植有龙眼树，龙眼树就是我们的摇钱树。
村民查看快成熟的龙眼 记者 代庆 摄
靠山吃山，靠水吃水。仔细品味这句老话，我们能感受人与自然的紧密关系，能够体味到美好生态对人们生活的重要性。
去年年初，习近平总书记在视察重庆时指出，保护好三峡库区和长江母亲河，事关重庆长远发展，事关国家发展全局。要深入实施“蓝天、碧水、宁静、绿地、田园”环保行动，建设长江上游重要生态屏障，推动城乡自然资本加快增值，使重庆成为山清水秀美丽之地。
据了解，丰都近两年利用扶贫资金和社会资本，大力发展乡村旅游、反季蔬菜、果林经济，在27个贫困村发展农家乐等乡村旅游项目200余个、特色蔬菜20余万亩、特色果林20多万亩……良好的生态，正成为当地农民脱贫致富的“靠山”。
生态变优势 旅游搞起来
“我们这里山好水好空气好，夏天也很凉快……”近日，在丰都县仙女湖镇硝厂沟村见到蔡氏农庄老板蔡兴权时，他正忙着向一群来自重庆主城的旅客介绍自己的农家乐，他神情夸张，语速很快，逗得在场的人都乐了。
“蔡老板你慢点说，上句和下句之间应该停顿一下，总得有个逗号嘛，你一句连一句，客人听不清嘛！”陪同记者前往采访的仙女湖镇某负责人打趣道。
蔡兴权连忙说：“大家莫见笑，一下子来了这么多贵客，我一时激动停不下来嘛！”现场又是一片笑声。
蔡兴权介绍，近年来，丰都大力发展乡村旅游助推农民脱贫致富，2014年，在当地党委政府的支持下，他决定将自己的房屋改造成农家乐，吸纳前来南天湖景区旅游的客人。因为农家乐所在地生态植被好，海拔比较高，夏季气温保持在21℃左右，所以重庆主城区市民前来纳凉的人很多。他的农家乐因此也很快红火起来，前不久还被县旅游局评为三星级农家乐。
“我的农家乐所用的食材，大部分都是自己种植或养殖的，天然、绿色、无污染。”蔡兴权告诉记者，他不仅开办了农家乐，还在当地流转了1万多亩土地，用于发展种养业。农家乐里所用的鸡、猪、羊以及蔬菜全是自己基地提供的，所以食材质量有保障。
“我的农家乐有200多张床位，提供热水、有线电视和无线WiFi，同时还配备有棋牌室、登山台、演出台等设施设备，可一次性接待200余人。”蔡兴权说，截至目前，该农家乐已经接待游客上万人，现在一年收入有20余万元。
致富不忘众乡亲。据了解，蔡兴权的农家乐接纳了20多个当地村民就业，他们中不少是贫困户。农家乐服务员李贵芳告诉记者，这个农家乐让她在家门口就有了工作，一个月有2000多元的收入，她家的日子因此好多了，她非常珍惜这份工作。
蔡兴权告诉记者，以前他的农家乐主要是接待夏天前来消暑纳凉的游客。现在他发现，每年冬天有很多游客会上山来赏雪，因此，他将增添设施，让农庄一年四季都能很好地接待游客。
丰都县旅游局宣传营销中心有关负责人介绍，丰都近两年利用乡村旅游扶贫专项资金和社会资本，在27个贫困村发展农家乐等乡村旅游项目200余个，让他们依托当地良好的生态创业、挣钱。据统计，这些乡村旅游项目今年1至7月接待游客480万人次，旅游收入4.1亿元，带动了约2万人脱贫增收。
高山变优势
反季蔬菜俏
“我们这里的莲白是自然条件下生长的，对城里人来说，算是反季蔬菜。”在仙女湖镇竹子社区，菜农李明发一边向车上装载刚从地里采割的莲白，一边与记者摆起了“种菜经”。
“我种了40亩莲白，以0.6元/公斤左右计算，今年能挣7万元左右。”李明发说，他的菜主要是供给当地的农家乐和县里的一个菜市场，从目前的销售情况看，行情还不错。
“山高，海拔高，以前是我们的劣势，但现在它成了我们发展的优势。”仙女湖镇某负责人介绍，近年来，丰都仙女湖镇坚持走“一村一品”路线，充分利用当地高山资源优势和气候条件，积极引导农民发展无公害、反季节蔬菜，在实现产业结构调整的同时，为农户开辟了一条行之有效的增收渠道。今年仙女湖镇发展了5000亩高山反季节蔬菜莲白，将为当地种植户带来180万元的收益。
而在该县社坛镇三桥村村民叶德全的蔬菜园，紫色的小白菜、紫色的海椒、紫色的西兰花……记者仿佛走进了一个色彩斑斓的花园。
“现在的人都喜欢新奇的东西，我这些蔬菜都是进一些超市，虽然价钱高，但很多追求生活品质的人都愿意出高价钱买我的蔬菜。”蔬菜园老板叶德全告诉记者。
叶德全以前是一名厨师，随着丰都乡村旅游的兴起，他放弃高薪，在丰都县社坛镇三桥村流转了80亩土地来种蔬菜。
“我不搞规模化，而是突出特色，走精品路子。”叶德全介绍，他菜园里的品种多达30余种，种的很多特色蔬菜都是订单生产，由客户提供苗子，他负责种植，收获之后由客户按约定价格收购。
除了色不一样的特殊品种，叶德全的菜园里还有很多反季节蔬菜。叶德全说，他种的紫色小白菜，在市场上就很好销。
“现在交通好了，我们种植的反季节蔬菜不愁销，连重庆主城的菜贩子都来收购。”丰都县农委有关负责人介绍，丰都的高山反季节蔬菜，凭借鲜嫩的口感和优良的品质逐渐走俏市场。目前全县特色蔬菜种植面积达20余万亩，成为了当地农民脱贫致富的一条有效途径。
果林连成片
四季可尝鲜
这几天，行走丰都龙眼的主产区——兴义镇杨柳村，你会看到一片片挂满果实的龙眼林。今年是个丰收年，密密麻麻的龙眼将枝条压得低垂，使一株株龙眼树都呈特殊的伞状。
龙眼即将迎来丰收，村支部书记张万荣喜形于色：“现在我们全村有3500多人，90%以上的农户家都种植有龙眼树，龙眼树就是我们的摇钱树。”
除了是杨柳村党支部书记，张万荣还有着另一个身份，那就是村里响当当的龙眼种植大户！他现在种植了7亩多，每年仅此项收入就有5万元左右。
“张书记自己龙眼种得好，还把他总结出的栽种经验全部传授给我们大家”，采访中杨柳村村民这样告诉记者，因为张万荣将种植妙招毫无保留地传授给全村人，现在全杨柳村种植的1800亩龙眼，年产量约1350吨，全村村民年收入超过810万元，户均增收近万元。
丰都县农委有关负责人介绍，因为种植龙眼有绿化、固土的作用，丰都在沿长江经济带建设中，大力发展龙眼种植，把龙眼作为农民增收的重要渠道，截至目前，全县累计种植龙眼树面积5万亩。
践行绿色发展理念，丰都可谓独树一帜，就是坚持发展果林经济。除了发展龙眼，丰都还持之以恒地培育当地有名的红心柚。经过多年的精心培育，红心柚已成为重庆市丰都县特色产业之一。如今，全县红心柚种植面积已超过10万亩，其品质和规模进一步得到提升，丰都红心柚的名声已是越叫越响。近年来，三元、青龙、双龙等11个乡镇竞相发展，重科技、强投入，将红心柚产业发展成为农民增收的支柱产业。
在经果林发展上，丰都还注意其与农旅产业的发展融合互补。为了让一些乡村旅游景点一年四季都有鲜果采摘，该县还引进苹果桃、楠竹锦橙、猕猴桃等，引导当地村民种植一些反季、晚熟水果，增添乡村旅游的吸引力。
良好的生态，孕育出环环相扣、相融互补的绿色产业和特色经济，推动了自然资本加快升值。“以前听领导干部讲‘良好生态就是发展优势’，我们还不太理解，现在终于明白了，良好生态，绿水青山，就是我们山里人脱贫致富的‘靠山’。”采访中，不少村民道出了发自内心的感受。
如今，有着巨大孕育能力的一座座大山，正在成为不少丰都农民脱贫致富的“靠山”，焕发出前所未有的生机！
记者 杨圣泉 代庆
链接： http://e.chinacqsb.com/html/2017-09/18/content_583269.htm
（重庆商报2017年9月18日第一版）