非遗药香为乡村振兴“开良方”
新华网重庆6月16日电 一副药香要经过净、摋、窨、蒸、煮、炒、炙、煨、爁、制、晒、曝十二道炮制工艺才能出香。一年有十二个月,一天有十二时辰。在张益丽看来,十二,寓意圆满。这是“香十二”取名的由来。
张益丽出生在重庆市永川区来苏镇铜锣村的一个中医世家,从小就跟着母亲上山采药,了解认识各种道地草药。
一次偶然的机会,她在永川临江镇发现了大量桢楠苗木。桢楠是中国特有的珍贵树种,主要分布在四川、云南、贵州等地,被列为国家二级保护植物。
于是,依托临江镇5000亩桢楠苗木基地,她成立起重庆桢楠中药研究所,专门从事以桢楠药用价值为主要研发与生产的药香,并将制作技艺命名为“香十二”。
2018年12月,永川区公布了第四批区级非物质文化遗产代表性项目,“香十二”手工药香制作技艺赫然在列。
2019年,张益丽被授予“永川区‘香十二’手工药香制作技艺非物质文化遗产代表性传承人”;“香十二”手工药香工作室被命名为“永川区非物质文化遗产生产性保护示范基地(传习所)”,她也通过非遗传承人培养计划,培养出8名市级非遗代表性传承人。
同时,在她的带领下,临江镇天星村村民种植起了10亩薰衣草,20亩栀子花,50亩玫瑰花,130亩药食同源油菜花实验田,以及花椒园、柑橘园、公益杏林园等近千亩。
一味非遗药香,带着当地近百名农户踏上了致富之路。但张益丽觉得自己要走的路还很长。
谈及未来,张益丽希望有更多的年轻人了解药香这项技艺,在传承非遗文化的同时,也让村民在自己的家门口就能实现增收致富。
临江镇桢楠苗木基地种植的桢楠木材。新华网 彭博 摄
张益丽在工作室制香。新华网 彭博 摄
制作完成的药香。新华网 彭博 摄
包装精美的永川桢楠药香。新华网 彭博 摄
附近的农户趁着农闲时节在玫瑰田里劳作。新华网 彭博 摄
一味非遗药香,带着当地近百名农户踏上了致富之路。新华网 彭博 摄
编辑: 张青