“国民下饭菜”涪陵榨菜广受欢迎的秘密是……？

@CGTN 消息，被誉为“世界榨菜之乡”的重庆涪陵，是榨菜原料——青菜头的优质产区，世界上第一坛榨菜于1898年在此诞生。乌江榨菜作为行业引领者，并未止步于国内，而是放眼全球。2021年，乌江榨菜就已经出口到了美国、日本、欧洲等50多个国家和地区，全球销量超150亿包。一碟小榨菜，走遍全世界。CGTN主持人@蒉莺春Kate专访中国最大榨菜公司，涪陵榨菜集团CEO赵平先生，探寻其火遍全球的奥秘。

Is pickle healthy? Across the globe we all eat pickle, from America, Europe to Asia. Today we meet Fuling Zhacai's CEO Zhao Ping to decode the secrets behind the largest pickle company's success in China.

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