今年中秋来点不一样的?火锅底料馅月饼了解一下!
27.09.2020 17:49
本文来源: 重庆晨网
9月26日,在中秋佳节即将到来之际,涪陵红酒小镇推出了一系列“花式”月饼,吸引不少游客尝鲜。
当天下午,记者在红酒小镇中心广场看到,游客已排起了长队,队伍前方,摆着5个“超级月饼”,直径长达1米,有榨菜馅、水果馅、牛肉馅、五仁馅、火锅底料馅等丰富的口味。
“就是图个喜悦,免费分食给游客。”景区工作人员介绍,景区每年都有请游客吃月饼的活动。
今年,为了迎接即将到来的中秋国庆双节,同时结合晒秋节和中秋节推出这些特色款月饼。
景区特意推出了直径一米大的月饼,每个月饼的面粉就重达30斤,需要3个工人耗时2个小时制作完成,同时,在口味上进行了更多创新,除了传统的牛肉馅、五仁馅外,还融入了重庆和涪陵的地方特色,推出火锅底料、榨菜馅、苦瓜馅等口味。
一位老婆婆食客说,还挺新奇的,虽然是咸的,但还挺好吃。
除了月饼,现场还推出了重达3斤的丰收大馒头、长30厘米的大面包等,供游客免费品尝。
上游新闻•重庆晨报记者 张旭
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27.09.2020 17:49
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