今春气温偏高 萝卜销售“打烂仗”

市场晴雨表

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这几天，市场上的白萝卜价格可以说是让人相当的看不懂。同样白白胖胖的长白萝卜，有的一斤卖0.8元，有的一斤卖2元，价格相差竟然这么大，究竟谁最靠谱？

市场

卖价从每斤0.8~2元都有

昨日，记者在南坪正扬、渝中区石灰市等大型农贸市场看到，又白又胖的长白萝卜，卖价一般在0.8元一斤，都说是本地产的，非常新鲜可口。

而在正扬农贸市场大门外的垃圾堆旁边，就倒掉了不少这样的长白萝卜，有的已经腐烂。该市场一老板说，这两天长白萝卜都是本地生产的，多得很，价格便宜；要是在冬天，这个萝卜，至少要卖1.5元以上。

而在附近的家乐福、重客隆、绿优鲜等超市，记者见到的长白萝卜价格也参差不齐。

在南坪双峰山路一号，小区周边的地摊上，同样的长白萝卜，卖价却要2元一斤。

批发商

每斤批发价0.2~0.25元

在双福农贸市场，偌大的市场坝子里，这几天最显眼的蔬菜要数堆成小山丘的长白萝卜。

“我们昨天晚上刚到了一车，长在地里成熟了你必须把它拔出来，就是亏本卖，也总能收回一点成本，地马上要腾出来种玉米了。”

来自潼南塘坝一基地的李老板告诉记者，今年气温高，萝卜一下子就长起来了，他昨晚运到市场的萝卜估计有十几吨。现在，他急着找下家，不然堆放在市场的萝卜也要自然生长，最后送人都没人要。

双福农贸市场副总经理张科平介绍，今年本地萝卜丰产，每天运到双福市场的本地产长白萝卜有200多吨，比去年同期增加了近100吨。

据称，这些来自本地潼南、铜梁、永川等的长白萝卜，销售渠道主要在市内；若想运到外省销售，如果没有冷链车（成本太高），长白萝卜在车内也会疯长，萝卜心会长老，拉到当地就没人要了。

因此，今年的萝卜批发价，好的每斤在0.2~0.25元左右，长得差一点的，一般在0.1元左右，价格比去年同期下降比较明显。

基地老板

萝卜成本每斤至少0.3元

每斤萝卜的批发价在0.2~0.25元之间，那么，萝卜的成本价是多少呢？铜梁安居蔬菜基地负责人邓代红给记者算了一笔账。

萝卜的栽种成本价一斤在0.2元左右，加上运输、采拔等成本，运到市场上，一斤白萝卜的成本在0.3~0.4元左右。

批发市场上一斤卖0.20~0.25元基本上都是亏本，成本控制得好点的估计就是平过。

零售市场上卖0.8元一斤，会略有小赚；卖1.2元一斤，就相当不错了；而卖价2元一斤的，就不太靠谱了。

“气温高，萝卜长得太快，且集中上市，所以价格很贱。”邓代红还告诉记者，现在的萝卜四季都可以种，春季卖萝卜很多都亏本，只要有人出钱，基地就会出手，客人把长得好的、均匀的萝卜拔走，剩下的，他们就请当地农民砍了喂猪。

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萝卜价格“打烂仗”背后是产供销失衡

今年的萝卜价格“打烂仗”，表面上看，是气温突然升高，萝卜集中丰产所致；事实上，萝卜价格的乱相背后，也体现了萝卜从生产到销售环节的产供销失衡。

市零售商协会秘书长李运杨表示，萝卜是低附加值产品，如果从源头生产上开始控制和有计划的生产，就不会出现一窝蜂的集中产出的情况，同时，从供应环节上看，供应商可以适当的在硬件上加以投入。

在销售环节，他说，现在确实不是吃萝卜的旺季，人们开始喝番茄汤而不喝萝卜汤了，他呼吁更多种植户用互联网+带来的方便，来收集反馈销售信息，解决这些现代农业流通领域的问题。