他坚持种栀子花14年，第一次大丰收就赚了几十万
徐洪的栀子花地。
市民前来欣赏栀子花。
“栀子花开 so beautiful so white 这是个季节我们将离开……”何炅的一首《栀子花开》，朗朗上口又道出了毕业生们的离愁。最近，在栀子花飘香的时节，璧山市民徐洪却做起了“栀子花”生意，靠种植药性栀子花闯出一条与众不同的创业之路。
经营药材生意对栀子花感兴趣
一簇簇白色的花朵，如同散落的层层白雪，空气中飘荡着沁人心脾的花香。6月12日，穿行在璧山区虎峰山600亩白色栀子花海中，着实让人陶醉。这一大片栀子花的主人名叫徐洪。徐洪是璧城街道虎峰村人，那是一个山清水秀的地方。
其实，徐洪是在14年前开始种植栀子花的。
今年48岁的徐洪之前一直从事药材方面生意，多年的打拼让他摸清了药材的门道，并且对栀子花产生了浓厚的兴趣。
“栀子是我国公布的首批食药两用树种。栀子中富含角鲨烯、藏红花素、栀子苷与维生素E，可以添加在各类食品之中，这些对人体有显著的帮助，而且栀子根系发达，生命力强，适应性广，种植栀子不需要精细化管理。”在查阅了一些资料之后，徐洪说经过多年的药材生意打拼，他发现栀子的市场前景十分广阔。于是，有个念头在他脑中开始生根发芽了：何不将老家的荒山改头换面一下，种上栀子花，发展栀子花产业，造福更多的群众呢？
花苗定在四川因含药成分最高
说干就干。2004年，徐洪承包了虎峰山背后的近600亩坡分地，他要种植栀子花。
但勇敢的背后问题来了，在璧山或者说在重庆，当时种植栀子花的屈指可数。没有经验可循，该如何种植呢？即便是最眼前的问题，面对杂草丛生的荒地，如何除草也难倒了徐洪。
徐洪说，既然要发展事业，那就要带动乡亲一起发展，他请了村里的七八十位乡亲，一起开山除草。
另一面，徐洪忙着选栀子花种子。他知道可以选择现成的栀子花苗，也可以选择栀子花种子自己培育，后者价格便宜但风险也更大。
从湖南、广西、四川等地考察了一圈，徐洪最后把栀子花苗选择定在了四川。“因为其含药成分最高。”也正是因为这一个特点，他选择了四川的栀子花苗。
耐心选择培育地、浇水、坐等发芽，徐洪说等待种子发芽的日子是他这些年来很焦虑的一段日子，因为他心里没底。
坚持最终获得大丰收赚几十万
徐洪的“心里没底”在看见栀子花苗破土而出的一刹那终于变为“心中有数”。
等栀子花苗长得大一些的时候，徐洪请工人把他们都种在了虎峰山上的600亩坡分地里。
除草、施肥，看着苗子越长越高，徐洪的心里也看到了希望。
2008年，徐洪的栀子花地终于迎来试挂果。徐洪在那一刹那笑了。
“这些年的坚持没有白费。”徐洪说他差一点就放弃了，因为栀子花前期承包土地的资金花去了储蓄的很大一部分，后来，连续几年的投入一度让徐洪和家人看不到希望。
“要不试试别的行业吧。”家人曾这样劝他，希望他放弃。但徐洪说选择了就要坚持到底，他常对自己说，再坚持一下，再坚持一下。
这几年下来，他的投入不下百万。他也曾后怕，如果真失败了，这一家老小可怎么办？
2009年，徐洪的栀子花获得了第一次大丰收，这一年，他收入了几十万元。
完成栀子花生产的一条龙服务
创业道路上，徐洪也碰到了很多困难。当他正尝到栀子花带来的甜头的时候，却恰逢罕见的连续高温天气，这使栀子生存极为困难，近四分之一的苗木瞬间枯死。
遇到问题只有积极应对，徐洪组织工人对栀子花大面积浇水。平日里，连市民上山玩耍也觉得山腰难爬，但这一时期，工人们没有一句怨言，大家忙着担水、忙着翻土，忙着抢救这一大片栀子花。
还好，在徐洪和村民的齐心协力中安然度过了这次危机。
每年五月，栀子花开始盛放，花期长达几个月。十月，栀子花开始结果，每年这个时候，村里至少有七八十位村民出现在这片栀子花林中，忙着采摘果实，而这一忙就是两个月，带动了上千人次的就业。
经过晾晒、烘干，然后把果实成品运往外省的制药厂和医药公司，徐洪完成了栀子花生产的一条龙服务。
这些年来，徐洪的栀子花产业每年几十万的产出，让他收获了丰收的喜悦。
相关产品在市场受到广泛关注
虽然栀子花每年能获得不菲的收入，但徐洪还是希望能有更长远的发展。
徐洪觉得一个公司要长远发展，必须要转型升级。他把自己的业余时间都投入在了栀子花上。“用籽可以提炼食用油脂，壳制作栀子茶。”徐洪了解到，栀子花全身都是宝，仁提取色素，花可用作栀子花纯露、栀子花手工皂及全国独有的栀子花蜜。目前，栀子的相关产品在市场上也受到了广泛的关注。
但遗憾的是，因为各种原因，目前徐洪的很多想法暂时还无法实现。
好在，目前正是栀子花的生产期，徐洪把栀子花交给专业人员打理，他还可以腾出手来做其他的事情。
“希望栀子花能走进千家万户，让更多的人认识。”徐洪说，时机成熟，他希望栀子花受到更多人的青睐。
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栀子花的药用性
很多人知道栀子花好闻，芳香迷人，其实栀子花还有一个很大的功能，药用性。
栀子花、果实、叶和根可入药，一般泡茶或煎汤服。栀子含栀子甙、去羟栀子甙、鸡屎藤次甙甲酯及少量山栀甙，清热利尿、凉血解毒，有治疗黄疸、血淋痛涩、目红肿痛、火毒疮、降血压等功效。其果入药，主治热病高烧、心烦不眠、实火牙痛、口舌生疮、鼻规吐血、眼结膜炎、疮疡肿毒、黄疸型传染性肝炎、蚕豆病、尿血，外用治外伤出血、扭挫伤。根入药主治传染性肝炎、跌打损伤、风火牙痛。《本草纲目》称其“悦颜色《千金翼》面膏用之”。《滇南本草》称其“泻肺火止肺热咳嗽止鼻衄血消痰”。
可以说，栀子花真的是全身是宝，可以闻香、可以药用，难怪市民都很爱栀子花。
上游新闻-重庆晨报记者 张小林
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