我市主要生活必需品价格运行情况2018年第27期

上周（2018年6月4日—6月10日），我市重点监测的生活必需品中猪肉、鸡蛋、禽类价格涨跌互现，蔬菜、食用油价格下跌，粮食零售价格小幅上涨。

猪肉批零价格涨跌互现。 虽然猪肉批发价格连续3周上涨，但是由于消费低迷，猪肉零售价格纷纷下跌。据监测，上周白条猪批发价13.74元/公斤，周环比涨0.73%；五花肉批发价17.00元/公斤，周环比持平。上周超市精瘦肉零售价格为28.47元/公斤，周环比跌0.25%；五花肉零售价格为23.25元/公斤，周环比跌1.15%。农贸市场精瘦肉零售价格27.53元/公斤，周环比跌0.11%；五花肉零售价格22.67元/公斤，周环比跌0.96%。预计本周猪肉价格会因端午节即将到来，出现小幅上涨。

蔬菜批零价格下跌。 上周我市天气晴好，蔬菜供应充足，蔬菜批零价格均出现小幅下跌。据监测，上周批发市场监测的30种蔬菜价格中“15跌13涨2持平”，蔬菜批发均价3.71元/公斤，周环比跌1.07%。其中，菠菜、冬瓜、豆角等蔬菜批发价格分别为3.7元/公斤、2.08元/公斤、4.35元/公斤，分别以15.53%、15.10%、10.86%的跌幅领跌。据监测，上周农贸市场监测的30种蔬菜零售价格中“13涨13跌4持平”，农贸市场蔬菜零售均价6.18元/公斤，周环比跌0.64%。其中，茄子、青椒、芹菜等蔬菜农贸市场零售价格分别为4.91元/公斤、5.78元/公斤、6.13元/公斤，分别以8.91%、7.07%、6.55%的跌幅领跌。预计本周蔬菜供需两旺，蔬菜价格会在稳定基础上小幅波动。

粮食零售价格小幅上涨，食用油价格下跌。 上周我市粮油价格总体平稳，大米批发价格和食用油批零出现小幅下跌。据监测，粮食批发均价4.27元/公斤，周环比持平。其中，粳米、籼米批发价格分别为4.49元/公斤、4.30元/公斤，周环比分别跌0.22%、1.15%；面粉批发价格为4.02元/公斤，周环比涨1.77%。上周粮食零售均价5.74元/公斤，周环比涨0.53%。其中，大米、面粉零售价格分别为5.58元/公斤、5.89元/公斤，周环比分别涨0.72%、0.17%。另据全市100个粮油监测点数据显示，稻谷、小麦、玉米、油菜籽收购价分别为2.84公斤、2.32元/公斤、2.00元/公斤、5.90元/公斤，周环比分别跌0.70%、2.52%、0.99%、0.67%。据监测，上周桶装食用油批发均价12.71元/公斤，周环比跌0.24%。其中，花生油批发价格为21.25元/升，周环比跌1.16%；菜籽油批发价格为12.31元/升，周环比涨1.07%；豆油、调和油批发价格分别为6.88元/升、10.40元/升，周环比均持平。上周桶装食用油零售均价16.20元/升，周环比跌1.04%。其中，豆油、花生油、菜籽油、调和油零售价格为11.47元/升、24.59元/升、14.06元/升、14.41元/升，周环比分别涨2.17%、0.41%、1.13%、1.10%。当前粮油市场供需平稳，预计我市粮油价格将继续保持稳定。

鸡蛋批零价格和禽类价格涨跌互现。 节日前鸡蛋消费需求不及预期，虽然零售价格有小幅上涨，但是批发价格在前一周的上涨后，又明显回落。禽类价格相对平稳，小幅波动。据监测，上周鸡蛋批发价格8.93元/公斤，周环比跌2.19%；农贸市场鸡蛋零售价格11.49元/公斤，周环比涨1.95%。上周农贸市场白条鸡零售价格19.89元/公斤，周环比跌1.09%；白条鸭零售价格16.94元/公斤，周环比涨0.30%。预计本周鸡蛋和禽类价格会有小幅上涨。

备注：粮油监测点监测品种品级均为普通三级。