肿瘤医院专家发布秋冬癌症患者食疗手册：药补不如食补

进入秋冬，天气一天天冷起来，重庆市肿瘤医院最近收到不少患者的咨询：癌症病人本来就身体虚弱，现在天气又冷，特别是化、放疗、手术以后，这种情况下，是不是要给病人大补？

“这种补法并不利于肿瘤患者身体的恢复。”重庆市肿瘤医院中西医结合主任医师李配富说，各种补品都有不同供销。冬虫夏草性味甘温，补肺益肾；人参大补元气，生津安神，但品种多，功效不同；鹿茸甘咸温，壮肾阳，补精髓，强筋骨。

肿瘤病人的“体虚”也并不单纯，因为常见虚证，有气虚、血虚、津虚、精虚、阴虚、阳虚等的不同，身体机能的调整或恢复都需要一定时间，如果不在医生的指导下，急于求成的大剂量应用，常常会适得其反，甚或引起严重后果，究其原因关键是没有对症。

秋季进补 药补不如食补

李配富说，中医药治疗任何疾病都有禁忌，而治疗肿瘤应用补药和保健品也一定要有针对性才行，如果不加区分滥用乱补一气，不但不能起到补虚之目的，反而会加重病情，这也是一大禁忌。故有“芒硝大黄治病无功、人参鹿茸杀人无过”之训说。如有的病人本来就阴虚内热，过量服用人参、鹿茸等，可造成咽干舌燥、口鼻出血、嘴唇起泡，可谓是“火上浇油”。

中医学有个经典的说法：“胃以喜为补。”就是你喜欢吃什么，就适当吃点儿什么，而不是什么蛋白质、脂肪含量高才吃什么。“因此，肿瘤病人秋季进补主张缓补不宜急补，药补不如食补。一般情况既安全方便，又能加快身体的康复，还是以食疗缓补为好。”李配富说。

食疗缓补 以养阴润肺为主

肿瘤病人在秋季到底该如何食疗缓补呢？李配富说，肿瘤病人在秋季进补，应根据自身具体的病情和时节，有针对性的进补。

例如，肿瘤患者手术、化疗、放疗后，体虚脾弱，消化能力低下，那么这个时节的饮食可以温软清淡、润肺生津为主，选用新鲜时令食品，比如莲藕、百合、白果、木耳等炖汤，以养阴润肺。咳嗽痰多的患者，可适当食用梨、橘、莲藕、萝卜以清热止咳；也可适当进食瘦肉、鱼虾、禽蛋等清补食品。

但需提醒的是，肿瘤病人应忌烟、酒、辛辣、刺激之食物，以及高脂肪食物以免加重肠道负担。尽量不食用羊肉、狗肉等大热食品，否则易使脾气壅滞，体虚生火。因螃蟹性寒，也尽量不要食用，偶尔食用最好佐以姜、醋，以免伤脾胃。

化疗损肠胃 要健脾益气

要提醒肿瘤患者注意，肿瘤病人化疗期间胃肠反应比较明显，化疗后损伤胃肠功能，常常出现食欲不振，大便溏薄、舌淡苔白、脉虚细等症状，这时可选择吃柑、橘、玉米、苡仁、淮山、北芪、党参、扁豆等健脾益气、理气化湿的食物。

癌症病人手术后多损伤正气，导致体质虚弱、气血不足。如果出现面白神疲、气短、乏力，眩晕心悸、舌质淡、脉虚弱等症状，可选择吃海参、燕窝、冬虫夏草、枸杞子、当归等补气养血、健脾补肾的食物。

上游新闻-重庆晨报记者 石亨

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