重庆女记者嫁到加拿大 做出“温哥华最好吃的酸辣粉”

肖肖的酸辣粉在温哥华很受欢迎

　　三年前，肖肖嫁到加拿大温哥华，不会说英语、找不到工作，在家闷了一年半以后，肖肖卖起重庆酸辣粉，现在，她的酸辣粉被当地网友评为“温哥华最好吃的酸辣粉”，就连家住南岸区阳光美地的周玉最近去温哥华旅游偶然吃到她的酸辣粉，都赞一个“巴适”。

　　 一天最多能卖五六千元

　　2013年2月，32岁的肖肖嫁到加拿大温哥华。她原本是重庆主城一家媒体的记者，与先生杨震霆的异国恋谈了很多年。到了温哥华，肖肖每天上完英语课，就回家给先生做饭，成了家庭妇女，心理落差挺大。2014年7月，大学同学刘莎去温哥华旅游，提议她开个餐厅。两人一拍即合，一人投资13万人民币，在温哥华卖重庆酸辣粉，名字叫“姐妹厨房”，由肖肖负责经营。

　　肖肖的酸辣粉小店选在华人最集中的列治文区，13平米左右的小店，转让费是20万人民币，租金每月1万元，消费群以华人为主。她请了两个工人，一天工作7个小时，“一个月两个工人的工资就要大约2万元人民币。”

　　肖肖说，好在生意还不错，开业第一天就卖了60碗，约35元人民币一碗。生意最好的一天，卖了五六千元。拉平了算，每天卖100碗，营业额也有3500元。

　　 跟重庆的酸辣粉一样好吃

　　肖肖的先生杨震霆是做租车生意的，在温哥华华人圈小有名气。杨先生利用自己的社交平台帮肖肖打了不少广告，也使得她的酸辣粉在温哥华华人圈迅速传播开。

　　最近，家住南岸区阳光美地的周玉去温哥华旅游，偶然吃到肖肖的酸辣粉，发了朋友圈，记者才知道了这个故事。周玉说：“真的很‘巴适’，跟我们重庆大街小巷的酸辣粉一样好吃，地道。”

　　温哥华华人圈有一个生活类微博“吃喝玩乐温哥华”，许多网友吃了肖肖的酸辣粉，就会热心地@一下“吃喝玩乐温哥华”，网友们都说：“这是我们在温哥华吃到的最好吃的酸辣粉。”