江北区动监所开展多项检测全力保障群众吃上“放心肉”

为保障畜禽等动物性食品安全，近期，区动物卫生监督所联合市动物疫控中心以及区食药监局开展了多项检测。

一、我所和市动物疫控中心联合开展牛羊“两病”检测工作，对辖区内31头奶牛进行了结核病和布病的检测，对辖区内100只山羊进行了布病抽检。

二、我所和区食药监局联合开展畜禽产品药物残留和瘦肉精抽样检测工作，对我区兆隆屠宰场和辖区内各大冻库等肉食品重要流通环节的猪肉、牛肉、禽肉随机抽样10份进行了检测。

通过对结核病、布病、药物残留以及瘦肉精的检测，确保了我区动物性食品质量安全，强化了对畜禽产品质量的监督管理，确保市民吃上放心肉，喝上放心奶，为人民群众身体健康保驾护航。