花博会 | 三大展园背后的故事 让设计师来揭秘
第二届城市花博会正在举行中。“艺”的绽放，是本届城市花博会的一大特点。如何凸显花博会的“艺术属性”，传递未来生态生活理念，呈现智能生态居家环境？上游新闻·重庆晨报记者特别对话本届城市花博会三大重磅展园设计师及设计团队，看他们如何通过“火锅花园”“江北花园”“智能花园”，描绘未来美好生活场景。
“火锅花园”
用“火锅”融合艺术与生态
△“火锅花园”设计师玛莎·施瓦茨
“这是一座难得的‘好玩’的城市。只有在重庆你可以看到内部可以跑火车的大楼和波浪起伏的高速公路。为了适应潮湿多山的环境，重庆的公共空间也营造得极富创造力。这里的人直爽、充满热情，他们的城市也生机勃勃，充满了人情味。”采访中，“火锅花园”的设计师玛莎·施瓦茨毫不掩饰地表达着她对重庆的喜爱。
在玛莎看来，火锅是最能代表重庆的一张城市名片。“全世界四分之一的碳排放来自于食物生产过程。但尽管如此，世界范围内却有30%的食物被白白浪费。而传统的重庆火锅把动物内脏等常遭弃置的廉价肉类变成了美味的食物，从而实实在在地减少了食物浪费，是一种顺应自然的‘智慧’食物。”
以“火锅”为主题打造一座花园，就像是一次将艺术与生态相融合的实验机会。“花园不一定是由花朵组成的，它也可以是一个艺术品。所以，我们会尝试不同的材料和出人意料的形式，打造出一个世界上前所未有的花园，还能给人提供丰富的阐释和想象空间，寓一城于一隅。花园中用到的辣椒、花椒、八角……这些调料本身也都是植物的果实，同样与自然密不可分。”玛莎说。
此次参加花博会也给玛莎留下深刻的印象，“重庆人巧妙地因势利导，创造出许多有趣且彼此相连的空间。正因为这种创造力，重庆才成为世所罕见的独特城市。我希望未来重庆可以进一步模糊建筑和景观、室内和室外的界限，让城市变得更加生机盎然。”
“江北花园”
用“传统”守护两江四岸生态
△“江北花园”主创设计师，重庆大学建筑城规学院袁嘉
“江北花园”的设计融合了江北人文脉络与巴渝生态智慧，来自重庆大学建筑城规学院风景园林专业的设计团队，以园林园艺的手法，向观展市民们讲述着江北故事，以及巴渝生态的源远智慧和现代传承。
主创设计师重庆大学建筑城规学院袁嘉向记者介绍，市民们可以在“江北花园”里观赏到大量的巴人与巴渝“山水林田湖草”生命共同体长期协同共生而诞生的生态智慧，例如梯田耕作、水土保护和净水，竹林树木的生态产出与动物保育，巴渝丰草群落在人工环境下的协同生长景观等。同时，梯田以及山体、堡坎、波浪曲线等微地形塑造，也对应了重庆两江四岸区域的城市风貌特征。
“两江四岸的生态建设需要总结和应用这些优秀的传统生态智慧。”袁嘉向记者举例，如花园中梯田具有优美的梯级曲线和丰富的生物多样性以及较高的生产环境优化功能，这些梯田、梯级塘向下延伸和模拟的河漫滩野花草甸衔接，正巧对应了重庆河谷两岸多级阶地及河漫滩的地理构造，是进行两江四岸景观与生态修复的小小缩影，也是城市品质提升的一个重要环节。
袁嘉介绍，“江北花园”中还展示了利用生态多样性原则塑造的多物种、多层次、多色彩、多季节表现的草本植被设计方法，值得在应用中进行推广。同时，草本植物可以在任何形态的城市空间中良好生存，是美化城市界面、提供城市生物庇护和栖息场所的关键。
“智能花园”
以“智能”连接生活与未来
△“智能花园”主创设计师，重庆博建集团日清城市景观设计有限公司何柳平
未来感十足的“智能花园”中，云雾缭绕的浮岛幻境让这里成为了市民们的花博之行中，不可或缺的打卡地。来自重庆博建集团日清城市景观设计有限公司，同时也是此次“智能花园”主创设计师的何柳平向记者介绍，为了向市民打造一个引领未来城市生活新风尚的新派花园，设计团队在展园内共设有多个智能技术展示节点，让市民感受智能花园生活的魅力。如智能检测系统，可以实时监测土壤干湿度、酸碱度；智能种植系统只需要很小的电量，即可满足市民在家种植的愿望，每天收获新鲜绿色蔬菜；鱼菜共生系统更是可以将人从繁重的体力劳动中解放出来，实现生态循环，在提供健康、生态、安全食材的同时，还极具观赏性。“这些智能技术的展示，都可以和我们的当下生活无缝衔接。”
除了为市民们提供“将智能生活带回家的良好范本”，何柳平向记者介绍，“智能花园”设计还巧妙地将周边地标建筑如千厮门大桥、洪崖洞以独特的“虫洞”装置融入花园中，打造出充满美感、创意十足、构思精巧的景观空间，极具观赏价值，也呈现出团队的工匠精神。“我们团队一直坚持以山地景观、生态景观、文化景观、艺术景观等为主要研究和实践方向。”何柳平说，“‘智能花园’不仅仅是想构造出一处智能、生态、环保高效的未来居家环境，更想对城市景观建设起到一定的启发作用。所以我们将展会选址及周边极具重庆特点的地质地貌、地表径管，也融入到了花园的设计之中，开启了一场遥相呼应和戏剧性跨时空的对话，展现出具有悠久历史文化底蕴的重庆，已具备了现代都市高度发达的城市文明！
上游新闻·重庆晨报记者 王淳 刘波
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