奉节县吐祥镇红心鸭蛋助力脱贫攻坚

        “通过试营业，村里的红心鸭蛋及鸭肉得到了广大群众的认可，市场需求量大，去年养的1500只鸭子，实在是供不应求。”近日，吐祥镇燕子村红心鸭蛋基地总负责人任家兴说，经商量决定，今年在去年的基础上再增加1000只鸭子。

　　近年来，吐祥镇党委政府紧紧围绕脱贫攻坚、乡村振兴扎实做好“一村一品”特色产业的打造，全力推出“燕子村红心鸭蛋”，以助力当地文旅经济稳步发展。

　　为确保鸭子及鸭蛋的质量，基地拒绝饲料饲养，用蔬菜和玉米拌均匀后喂食鸭子，并时常投放小鱼小虾，不断提高鸭蛋的质量。“现在，我们的鸭蛋不仅仅是县内销售，还通过电商平台，远销湖北、江浙一带。”任家兴说。

　　据了解，鸭子产蛋高峰期是每年春秋两季，夏日较少。前两年，其鸭蛋统一卖价为2元一个，平均每月收入在20000元上下，除去每月请的小工、玉米和蔬菜等费用，每月纯收入在12000元左右。今年，新增1000只鸭子，预计年产量可达8万个，产值可达25万元左右。

　　截至目前，吐祥镇燕子村已发展养鸭大户1户，饲养散户28户。该镇还将进一步细化量化特色产品的包装及销售思路，做好特色产品的开发，进一步促进当地群众脱贫增收。