高颜值 烤肉店员工 十多万粉丝 95后重庆小哥哥的无声世界
12月2日中午，沙坪坝区大学城U街天街的一个餐馆里，李忠小跑几步，为准备进来就餐的客人拉开门，做了个“里面请”的手势，脸上洋溢的笑容，就像当天阳光明媚的天气。
“每次来吃饭都感觉特别温暖，像是回家一样。我来吃了两次后，才发现有位长得特别好看又非常热情的服务员竟是聋哑人……”
老顾客蒋凯口中的服务员就是李忠，一个95后帅气的重庆小哥。在这家烤肉店，他的薪金比其他店员都高出一截，最多的时候加上奖金能拿到六七千元。
他凭什么能拿到这么高的工资？
他喜欢把烤肉粒拼成♥️形
小忠长得是真好看。
但这并不是他薪金高的原因。
对于小忠的工资在店里是最高的这一点，其他店员都很服气。“他最勤快，最热情，干的活儿最多，理应拿更多！”同事文佳提起这个比他早进店两三年的“前辈”很是敬佩。
25岁的李忠虽然听不见，也无法说话，但对工作充满极高的热忱。
在帮客人烤肉时，一颗颗形状规则的牛肉粒，他会似乎不经意地在烤盘上拼成一颗桃心的形状，然后悄悄观察客人脸上惊喜的表情，再笑眯眯地用手比一个心形，做个“用餐愉快”的手势。
客人往往还没开口，可能只是往盛生菜的盘里瞅了一眼，他就猜到对方的需求，飞快跑回后厨，端来一盘装得满满的翠绿生菜。
晚上9点过，只有两三个客人时，店员们开始围坐一起吃晚饭。小忠一边刨着饭眼光一边往客人那边看，一旦发现有什么需要，立即放下碗筷飞奔过去服务。客人表示感谢时，他又开心地笑着比划出“没事没事，随时叫我！”
小忠的笑容不是职业化的笑，转瞬即逝的那种，而是清澈又天真，“像蜜糖融化在水里，甜滋滋的，又不会过于甜腻”——有顾客曾经这样形容。
老板犹豫后留下了他
小忠的脸上并不是一直都这样挂满美好的笑容。
烤肉店服务生，是李忠的第一份工作。他幼年时发烧未能及时就医，造成了永久性残疾。2017年，小忠从聋人学校毕业，想找一份“正常的工作”。但投了几十份简历，发了无数信息，要么石沉大海，要么对方知道他是聋哑人后，委婉拒绝。
就在那一年，刚从韩国回来创业，朝鲜族老板李明阳的烤肉店“发光的猪”在大学城U城天街开业。发出招聘启事后，不同于其他人致电应聘，他收到的是一条信息。
“您好，我叫李忠，想应聘洗碗工。”
他当即给对方回了个电话，响了许久却没人接。“怎么这样没礼貌？”正想着，对方又发来信息：“对不起我是聋哑人，没办法接电话……”李明阳心里泛起一阵为难——聋哑员工毕竟交流不太方便，而且自己想要的并不是洗碗工，而是服务员，肯定会影响工作效率。
“我什么都可以干，也愿意吃苦，我真的需要一份工作，能不能让我试试，不行的话我再走……”面对这个还有些羞涩、内敛的男孩的哀求，李明阳动摇了。
“考虑了两三天，想起自己生活中、工作中曾经受到过的差别对待（韩语中有个词차별대우，意思就是差别对待，在韩国的职场里普遍运用），我想，要是这时拒绝他，是不是也在做以前自己曾经最痛恨、最反感的事情……”李明阳说，当时他心里想着，不管怎么样，起码要给他一个机会！
因听不见被顾客误解和投诉
刚开始当服务员的时候，小忠也会紧张，客人一进门问他问题，他听不懂只能转向同事求助“帮他说话”，一度让他感觉自卑。
但他善于学习，时常观察同事怎么做事，客人在提出不同要求时的神态、表情、肢体语言。时间长了，客人一个眼神、微小的动作，他便知是该添佐料、该换菜、或是在询问肉是否熟了。由于听不见，他更善于观察，哪一桌缺了纸巾，哪一桌凳子摆歪了他总是能第一时间发现，并且手脚麻利地做好。
凭着自己的努力，李忠不仅留了下来，还成为店里的“主力队员”。李明阳对他的评价用了四个“很”：“很聪明、很努力、很勤奋、很阳光”。
但小忠也因身体缺陷被顾客误解过、被投诉过。
有一次客人叫他，因为是背对着，看不见，没办法回应。客人以为是他不愿意搭理，于是给了餐馆差评，说是“有个很好看的男孩子不理人”……遇到这样的投诉，李明阳每次都耐心回复、解释，也从不会责怪小忠。
而小忠知道后，反倒会深刻反省，在以后的服务中，他更频繁、更专注地观察每一桌客人的情绪和需要。
更多的顾客，对小忠的服务是肯定并且鼓励的，一边吃一边为他竖大拇指。“你很棒的！我给很多朋友都说，这里有一个长得很好看的小哥哥，很乐观开朗，你也会被感染到！” 小忠的朋友里有一条短信，那是客人发给他的，他一直舍不得删掉。
“我们没有当他是残疾人，平时交流也没有障碍，一个眼神一个动作就心知肚明。”文佳说，为了和小忠更好地沟通，店里的其他店员都学会了一些简单的手语，有时离得远，打个手势就明白了。
谢绝高薪报答“知遇之恩”
由于帅气、机敏又勤快，不断有人出高薪想挖他走。有专门打造“网红”的传媒公司，有做酒水生意的大老板，甚至有人找到李明阳，当面提出想把李忠带走。遇到这样的情况，李明阳都平静地说：“你问他本人吧，他要是愿意，我没问题。”
面对“更高的工资”和“更好的发展际遇”等承诺，李忠都坚定地摇摇头。
为什么？
“这是我的第一份工作，在被拒多次后，老板录用了我。他信任我，有很好的同事关照，对我友好的客人。”小忠一字一句用笔认真写下这些话。
有一次，他来到店里时脸上有淤青和擦伤，在李明阳的再三询问下，才知道他下班回家时被摩托车挂倒。虽然是对方的责任，但并不懂得这些的李忠顾不得自己身上的伤，还忙给对方赔礼道歉，对方见他是聋哑人，便直接开车溜走。
李明阳很生气，他用了几天时间跑遍了差不多整个大学城，查遍了周边所有监控，虽然最终并没有找到肇事者，但小忠却记在了心里。
疫情爆发前的那个春节，李明阳带他和其他几位同事去泰国度假，小忠经历了人生第一次出国游，第一次坐飞机。“我第一次见到外面这么大的世界，坐在飞机上感觉好棒啊！我眼睛都舍不得挪开！好多好吃的，景色可美了……”尽管已过去近两年，小忠形容起当时的情景依然兴奋不已，找出当时的照片一张张翻给记者看，然后开心地比划：“我们负责玩，老板负责花钱……”
考驾照看电影开直播 “我希望跟他们一样”
和其他男孩子一样，他也向往驾驶摩托车、汽车驰骋的感觉。今年夏天，在学习了一个多月后，他顺利考到了驾照。“很多人可能并不知道吧，聋人朋友也可以拿到驾照。”好友小尹说，语气里透着骄傲。小忠的领悟力非常高，一次性就考过了，拿到的是C1照，可以和大家一样驾驶轿车上路。“本来他还想去考摩托车驾照，我觉得太危险，劝他别去了，他也听进去了。” 小尹笑着说。
小尹患有神经性耳鸣，在日常生活中时常受到疾病的困扰，心里渐渐产生沮丧。无意中了解到小忠的情况后，便向他请教关于听力障碍方面的问题，慢慢的，小尹被小忠的阳光、乐观所感染。“明明年纪比我小，但小忠知道我身体的困扰后，还经常会鼓励我，为我传递正能量。”
小忠的爱好和你们有什么不一样？
文佳歪着头想了很久，笑了：“真的不觉得他跟我们不一样，他考了厨师证，和我们一起看电影，去KTV。听不见，就看字幕，不能唱，就看着歌词跳舞……”
和其他年轻人一样，小忠也喜欢拍好看的自拍、视频发网上，曾经玩过直播，在手写板上写字，与网友分享自己的日常。在快手、抖音平台，小忠的粉丝加起来有十多万人，最火的视频有超过千万点赞。
虽然也算是个“小网红”，但小忠没有忘记自己的本职工作，从来都是第一个到店里，最后一个离开，其他同伴累的时候，他总是拍拍胸脯，包揽下所有累活。做清洁、收银、打包外卖、在后厨切肉，还会别人不会的修排风管道。干完后，开心的笑容依然挂在脸上。
“他的笑容很感染人，里面写着对生活的热爱。”小尹感叹道。
心愿：像个正常人一样微笑着拥抱生活
“这份工作使我快乐，我觉得是在做一件有意义的事情。虽然辛苦，但每当看到顾客吃得很开心，我就会跟着一起很开心！”被问到为什么会这么喜欢笑，小忠这样回答。
“想当个小老板！”说到未来的打算，李忠咧开嘴大笑起来，然后又有点不好意思地赶紧用手捂住嘴，眼里的笑意依然藏不住。
受新冠疫情影响，原本生意火爆的烤肉店之前也遭遇过“寒冬”，可能再也难以回到过去的盛景。但李明阳依然充满信心。在疫情下的餐饮业“寒冬”中，他没有裁过人，哪怕是疫情严重的时候，多位员工闲置，也没有。“要么大家就都在一起，要么就不做了。”
“每次看到小忠的笑容，我都会想，他都这么努力、乐观，我们有什么理由不努力、不乐观呢！”李明阳正积极在渝中区筹备新店，他打算让小忠也入股，把他从服务员慢慢地向管理者培养。
2021年12月3日是第30个国际残疾人日。今年的主题是“发挥残疾人领导和参与作用，建设包容、无障碍和可持续的后疫情世界。
小忠的心愿跟很多残疾人朋友一样：像个正常人一样生活！快乐地生活！
在大学城的这家烤肉店里，他正在努力地实现这个心愿。
他生活在一个无声的世界里，但这个世界依然充满色彩。或偶有阴霾，但同样有阳光照进来。
上游新闻 记者 纪文伶 宋剑 摄影报道
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