足足21家!2021重庆烤全羊地图新鲜出炉,嘴馋的人赶紧行动!

23.11.2021  22:02

重庆冬天已至

骤降的气温告诉我们一个事实

并非所有胖子都能御寒

比如虚胖的GO妹

所以这个时候

我们这种靠谱的吃货必须找点

靠谱的粮食

比如全羊

为了跟小伙伴们收集情报

GO妹我摸爬滚打+死皮赖脸

才搜罗到了重庆这几家特色烤全羊

吃货们,开整咯~

江北区

飞蒙肥肠鸡·烤全羊 

他家的羊必须选用1~2岁的山羊或绵羊,经过宰杀、烫皮、煺毛、腌渍、调味后再挂入烤炉内慢火烘烤,嘎嘎吃起来绵软细嫩,羊肉的香味清香扑鼻。

吃烤羊还赠送的烤鸡一只,外酥里嫩的口感,趁热吃味道棒极了!

店名: 飞蒙肥肠鸡·烤全羊

地址: 建新南路(协信黄金海岸东南)4-28(距地铁3号线观音桥站1号口步行290M)

瑞记烤全羊 

店里用的都是散养小山羊六七个月大,肉质非常好,口感细嫩,味道鲜美,膻味极小,每只都是现烤,保证新鲜,让你吃得美味又安心。

烤羊经过独特秘方烤制而成,色泽光鲜,香酥流油,再搭配专门调制的蘸料,美味可口。除此之外,还有烤香猪、烤牛头、自制羊肉串、烤鸡烤兔等等。

店名: 瑞记烤羊场

地址: 江北区洋河北路力帆洋河体育场花棚75-80号

桥北人家烤全羊 

这家周末不提前预定根本吃不到,烤得焦黄的羊皮上略带一分焦脆,内里肥而不腻,肉质细嫩,吃起简直过瘾!特别是羊腿肉,扎实饱满的口感,骨缝处连着筋脉韧带,吃到嘴里是满嘴的浓香。

店名: 桥北人家烤全羊

使用地址: 江北区桥北村24号(轻轨三号线华新街2号出口100米)

虎娃烤全羊

这家除了招牌的烤全羊,还有很多羊肉的周边菜品,据说味道很不错,比如芹菜炒羊肉,干辣子炒羊肉丁等,可以试试。

店名: 虎娃烤全羊

地址: 江北区洋河中路力帆驾校旁

九村院子烤全羊 

每一只端上桌子的烤全羊,全都金黄油亮,外部皮肉焦黄发脆,内部嫩肉绵软鲜嫩,羊肉膻味全无只留清香扑鼻,在炭火的微烘下滴着油脂,馋的的人食指大动,恨不得直接上手去啃。

这里不仅有烤全羊,还有各种江湖菜,味道超级棒,整个店身处一个小院子里,环境比起其他烤全羊要好得多,还有机麻可以打。

店名: 九村院子烤全羊

地址: 重庆市大石坝九村163号(九村院子·江湖菜·烤全羊)

老宋家海兰云天烤全羊 

比起很多烤羊的地方不算很大,但生意特别好,一只羊估计十来个人吃没有问题。烤羊很嫩十分入味,为保证口感一定趁热吃,皮酥肉嫩真的很美味。

店名: 老宋家海兰云天烤全羊(音乐码头店)

地址: 北滨一路招商江湾城

王中王烤全羊 

肉质好,性价比高,据说已经开了17年了,吃过的人都说品质不错,素菜除了豌豆尖都可以免费添加。

店名: 王中王烤全羊

地址: 洋河北路79号重百小区后门

戏台烤全羊·重庆院子 

戏台烤全羊的羊肉也是超级好吃。羊肉被烤得全身色泽金黄均匀,外焦里嫩。孜然味很足,祛除了羊膻味,外皮酥脆,撕起来“咔咔”作响~

他家的羊肉汤自己根据口味搭配辣椒碎、胡椒粉、盐、味精等调料,汤白醇香,羊肉肥而不腻。

店名: 戏台烤全羊·重庆院子

地址: 重庆市江北区北城天街17号附92号(海胆皇旁边)

渝中区

夜宴花园餐厅 

这家店在重庆名气还挺高的,有特色而且性价比高。店铺面对嘉陵江,背靠佛图关,依山傍水的感觉。

这里的羊被烤得外酥里嫩,嫩的好处就是揭开外面的皮皮,可以轻易撕下来里面的肉,然后蘸点自己喜欢的调料,口感一级棒。

via@晚风声

店名: 夜宴花园餐厅(夜宴烤全羊)

地址: 渝中区李子坝正街李子坝公园A区(李子坝加油站红路灯旁)

渝北区

煌飛红烤全羊 

他家都是现杀现烤,服务很好。皮酥肉嫩的羊肉,外皮薄如蝉翼、通透脆香,入口香酥嘎嘣儿脆;内里又软嫩多汁,细腻无膻味,回味悠长,令人欲罢不能。

吃过热辣鲜香的烤羊肉,再试试纯正的羊肉汤,加入素菜涮着吃,立刻就中和掉羊肉的燥感,温补就是这么简单。

店名: 煌飛红烤全羊

地址: 渝北区金童路116号1栋1—4(重庆三峡银行旁)

北滨010烤全羊 

新鲜宰杀的羊子重量在45—50斤左右,一家人围坐在一起吃再适合不过了!最喜欢吃羊排,烤得很脆香,羊腿里面的肉多嫩的。

店名: 北滨010烤全羊

餐厅地址: 红锦大道557号(诺林巴蜀外籍子女学校对面)

牡羊庄烤全羊 

这家店门口有很大一个停车场,停车方便,娱乐设施比较齐全,包房有机麻。烤全羊需要提前预约,几个烤架齐上阵,不管来多少人都能招待过来!炭火烤的羊子皮肉焦香,吃到嘴里却又油脂丰腴~

店名: 牧羊庄烤全羊

地址: 洋河北路79号(距6号线黄泥磅地铁站1B口330米)

北疆烤全羊 

北疆烤全羊是连锁店,品质放心,就餐空间很宽敞。烤好的羊色泽金黄滋滋冒油,肉质鲜嫩,外面的皮酥脆却入口即溶而且膻味也恰到好处,吃起来也不会那么油腻,反而觉得有一丝清香。

店名: 北疆烤全羊(大竹林店)

地址: 嵩山中路1号附1号(渝拢汇农超楼上4楼)

内蒙古烤全羊 

内蒙古烤全羊,选的羔羊肉质鲜嫩多汁,几乎没有什么膻味,经过烤制之后,微焦的外层最好吃,越往里面吃肉越嫩,味道真的是很惊喜。价格不贵,还要送烤鸡,送的烤鸡还特别好吃,服务态度也超级好。

店名: 内蒙古烤全羊(龙脊广场店)

地址: 渝北区松石支路152号,上品江湖菜旁

九龙坡区

陈记烤全羊 

陈记烤全羊夏天主营小龙虾,冬天烤全羊。还未到店就已经闻到烤羊肉香味,让人口水自流。烤出来的羊肉也没有让我们失望,外焦里嫩的绝佳口感。店内机麻,包房娱乐齐全,停车嘿方便,可容纳200多个车位。

via@睡觉的企鹅

店名: 陈记烤全羊

地址: 九龙坡区九龙镇大堰村九社水碾转盘旁

老回疆烤全羊 

这家烤全羊是现选现称现杀现烤,就餐空间大,环境也不错,还有包房,食材新鲜,回头客多,位置也好找,交通也方便。

店名: 老回疆烤全羊

地址: 蟠龙1站公交站旁

  李老幺烤全羊 

味道很棒!香嫩可口外焦里嫩。虽然有的部份咬下去很多油,但是肥而不腻。肉的量也不少。加上一点点的干辣椒味道很到位。吃完烤全羊。

还有鲜味的羊肉汤品尝!因为味道确实霸道所以回头客很多!

店名: 李老幺烤全羊

地址: 九龙镇盘龙奥园广场4楼车库出口

山地居烤全羊 

地盘宽敞,环境舒适,鲜活羊现点、现称、现杀,自动烤羊机烤得均匀,烤出的羊子外皮酥脆、香气扑鼻,停车方便,位置好找,内设免费机麻娱乐,亲朋聚会好去处!

店名: 山地居烤全羊(半山公馆店)

地址: 九龙坡区长新路12号(九龙坡区公安消防支队旁)

沙坪坝

王老龙烤全羊 

现场点杀,新烤出炉的羊肉经过师傅独特的刀法切割,肉质入口更加酥嫩脆香,喝一碗精心熬制的羊肉汤锅,烫上几片时蔬,妙不可言。

店名: 王老六烤全羊

地址: 经纬大道1106号(芳草地转盘源中源聚宴旁)

南岸区

冰冰龙虾烤全羊 

这家看重庆夜景真的很安逸,边吃边可以欣赏南滨路的无敌江景,分量也比较足,食材也新鲜。他家的烤全羊也是非常不错的,羊肉没有太大腥味又很嫩,重口味绝对推荐!还不够味还可以加干油碟。吃完了重口的旁边还有羊杂汤解腻,羊肝羊血都特别鲜美,再吃点叶子菜减轻点罪恶感,完美的一餐!

店名: 冰冰龙虾·烤全羊

地址: 南岸区南滨路29号珊瑚都会商场一期4楼4-15(南滨路游艇会对面)

香巴渝·烤全羊 

这家店就在交大附近,位置比较方便,地方比较宽敞,环境比很多烤全羊都要好,服务特别热情,据说分量超级足,人少还可以吃烤羊排套餐,味道也黑不错。

店名: 香巴渝·烤全羊

地址: 南岸区二塘路7号(中梁百悦汇2楼)

杨师烤羊 

据说是生活麻辣烫演员唐老鸭的老婆开的,地处南滨路,交通便利好停车,环境不错。烤羊也是非常太诱人,皮脆肉嫩,肥瘦相间,味道非常棒,有些地方的肉有点微微的焦,但是吃起来也感觉特别好,很入味,又香又辣。

店名: 杨师烤羊(南滨路店)

地址: 南滨路28号珊瑚都会一期4楼4-4屋顶花园(游艇广场正对面)

看完这篇推送

是不是觉得特别饿

是时候叫上小伙伴

去吃上一只烤全羊啦!

原标题:足足21家!2021重庆烤全羊地图新鲜出炉,嘴馋的人赶紧行动!

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