外卖平台调整配送抽佣规则 重庆多家商户表担忧
稍早前，有媒体报道称，某外卖平台对商家配送抽佣规则做出调整，并已于5月1日开始在全部直营城市实行。
值得注意的是，调整后，将原来的履约服务费细化为距离、价格、时段三个部分，并且根据距离的远近和价格的高低收费，类似于出租车打表，而原来履约服务费中抽成则是固定的。换句话说，距离远近、价格高低以及时间早晚都会影响最终的服务费用总额。
对此，上游新闻·重庆晨报记者于5月11日和12日，走访了重庆中心城区的多个外卖平台商家了解到，有部分商家对于新的配送方案规则表示知情，同时也表示了担忧。“原来是一口价，现在变成了浮动价，我的收益可能会受到影响，最后还是要转嫁到顾客身上。”
▲规则调整细则，以及新旧佣金对比
21:00至次日凌晨价格会有所提高
5月11日上午，#外卖平台商户费率透明化改革#和#某平台调整配送抽佣#的话题，登上了热搜。从网上曝光的规则截图中，记者注意到，某外卖平台调整后的配送方案规则对于21:00至次日凌晨价格会有所提高。
同时，随着订单金额的增加，履约服务费也会有所增加。也就是，客单价越高，订单抽成比例越高；订单距离越远，抽成也会越高。
此次修改抽佣规则的公告中，该平台表示，本次推出规则全透明的精细化计费模式，是为了响应商家群体中“平台佣金过高”“计费不合理”“客户端配送费较高”等反馈。
记者了解到，对于该平台的佣金过高的讨论，其实并不是第一次。2020年4月份，广东省餐饮协会就曾以几百家餐饮企业联名投诉外卖平台存在垄断行为高佣金现象，向外卖平台发布了《广东餐饮行业致**外卖联名交涉函》。
另据相关媒体的报道，对于本次外卖平台对商家配送抽佣规则做出的调整，再根据相关外卖平台的2020年财报数据进行分析，此次抽成规则更新之后，对于餐饮外卖业务的变现率也会产生一定影响。
记者调查：新规则有人点赞有人愁
5月11日、12日，记者在重庆中心城区对外卖平台的新规则进行走访调查时发现，部分商家对于新规则表示知情，同时也有部分商家表示自己是看了新闻才知道的。
“我觉得这个新规，对于我们这种品牌商还是有利的。”陆先生是南岸区南湖路一家连锁品牌烧烤店的负责人，他觉得新规会有利于自己夜宵外卖的销量增加。
“我外卖的订单，基本上都是附近的小区，不超过1公里的范围。因为烧烤必须趁热吃，远了的话口感就不好。虽然平台抽的费用多一点，但是会让客人从更远的商家那儿流过来。”
“这个新规，对于大品牌、大知名度的餐饮有利。像我们这种小餐馆，一单外卖也就20元出头的，可就难过了。”在高新区大学城，有一些中小商家向记者表示了担忧。“之前，我们和平台的合约是按照每一单的固定比例来抽成，保底价格是4—6元。现在的新规，可能会让佣金上涨，我们只能把配送范围缩小到3公里以内，那样我们的订单又会减少，生意就会越来越难做。”
也有商家告诉记者，自己专做外卖本来就是为了房租便宜，走的薄利多销的路线，本身商品的定价较低，利润也低，平台的抽成以及分摊的配送费用等，都要核算到每单的成本内，平台抽成上涨后，每单商品的定价就要随着价格上涨才能保住自己的利润。但商家也有担忧，如果价格上涨过多，也会失去部分订单。
记者还了解到，在合约有效期内，外卖平台如果需要修改抽成规则，需要先于后台拟定电子合同。随后商家进入后台，通过手机验证码验证身份之后签署合同。这一流程结束后规则才算更新完毕。
针对这一规则改动的技术细节及推进进度，相关外卖平台目前暂无回应。上游新闻将持续关注。
上游新闻·重庆晨报记者 宋剑
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