重医“湖底捞”来了!1300多斤鱼免费请全校师生吃
“自己喂过的鱼,必须含泪吃三大碗”
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近三天来,重庆医科大学缙云校区为维护湖水生态平衡,改善水质,特地将湖中生长过大的鲢鱼、鲫鱼、鲈鱼、乌鱼等悉数捕捞上岸。捕捞上来的鱼被制作成了糖醋鱼、酸菜鱼、红烧鱼等,免费提供给在校师生食用。
“真的捞起来了,好大一条啊!”今天(4月16日)上午11点,在校区内的湖边来了许多看“热闹”的学生,看着一条条大鱼被打捞起来,现场的学生都特别兴奋。
上游新闻·重庆晨报记者看到,湖里的鱼个头都很大,最大的有30多斤。被捕捞起来的鱼直接就送进了学校食堂的后厨进行加工。
重庆医科大学后勤管理处副处长张永合告诉记者,经过三天的捕捞,共捕获各种鱼类约1300斤左右,其中最重的一条鱼有32斤。
据了解,这是重庆医科大学缙云校区修建以来,头一次大规模捕鱼。张永合表示,此次捕鱼是由于缙云校区湖泊较多,历届同学们也喜欢喂鱼,鱼的数量迅速增加,但是过多的鱼会对生态的发展造成一定的影响,可能会破坏水体和生态平衡。所以学校决定,将个头过大、成长时间过长的湖鱼进行捕捞,目的在于让湖水更干净。
“我经常喂这些鱼,今天吃了他们,内心情绪有点复杂,不过味道是真的好吃。”中午,上游新闻·重庆晨报记者在食堂看到,不少学生都在午餐时间品尝了这些“亲手”喂养长大的鱼,大家都特别高兴,表示希望以后还有这样的“福利”。
“为了保持生态平衡,我们捕捞后,会根据水体的情况再补充一批合适的鱼苗进去。在保证湖水生态平衡的前提下,学校会视情况再请大家免费吃鱼!”张永合笑着承诺。
上游新闻·重庆晨报 付迪西 摄影 刘力
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