孟非后本土明星扎堆餐饮 豁飘周二毛开店照相打望的多

05.02.2015  11:38
      一提到孟非,熟悉他的人第一反应一定是他主持的《非诚勿扰》,第二反应多半就是他的重庆小面店———他在南京的面馆开业后,生意一度好到需要买黄牛票才能进店,不仅带火了入驻商场的副业,甚至也让重庆小面培训加盟的价格暴涨。

  孟非卖小面发了财,其他明星也想跟进。如果有本土明星玩餐饮,你觉得他们会有什么样的生意经呢?你会不会赏脸去消费一把呢?

   豁飘

   开了家米线店

   一天要卖两百多斤

   本土明星广告扎场子

  3日中午12时,重庆晚报记者来到位于沙坪坝区陈家湾天桥附近的豁飘米线店。店面约20平方米,门前空坝上摆放着十余张餐桌。招牌红底白色,上写“豁飘米线”四个大字。一旁滚动播放着本土明星给豁飘米线助威扎场子的广告。

  豁飘何许人?本土笑星吴文之子吴双,今年33岁,重庆电视台《生活麻辣烫》栏目演员,2002年起拍过数百集《生活麻辣烫》,电视栏目《豁飘来了》负责人。

   食客忙着和豁飘拍照

  正值中午,米线店生意爆好,市民杨女士认出吴双:“哎呀,我老公是你的粉丝,一天就和我抢电视要看《生活麻辣烫》,我想看《武媚娘传奇》都不得行。我要和你拍个照,回去好炫耀一下!

  重庆晚报记者注意到,从12时到13时有100多余市民来此就餐,有不少人认出吴双。对于食客合影的要求,吴双十分配合。

  吴双的米线价格在8元到48元一份,均赠送一份布丁。重庆晚报记者品尝了卖价最高的鲍鱼米线和龙凤米线(乌梢蛇和鸡),分量很足,目测有150克以上。鲍鱼和蛇肉很新鲜,米线口味偏辣,布丁较爽口。

   不想赚钱肯定是假打

  吴双表示,2日试营业准备了200多斤米线,结果全部卖完,营业额3000多元。谈及为何要卖米线,以及对事业前景的设想,吴双与重庆晚报记者有了下面一番对话。

  重庆晚报记者:豁飘米线的广告词是“南京有孟非小面,重庆有豁飘米线”,会不会有些托大?

  吴双:广告词是一个朋友帮忙想的,主要是造一个噱头。我晓得自己不能和孟非比名气,但在重庆开店,相信还是有不少人认我这包药。

  重庆晚报记者:现在不少名人纷纷转行卖东西,如何面对利用名气敛财的质疑?

  吴双:做生意不想赚钱肯定是假打。如果消费者吃豁飘米线出现问题欢迎投诉,我们肯定积极面对。毕竟是利用自己这点影响力做生意,也不想把名声搞臭。

  重庆晚报记者:万一做不走了怎样面对失败?

  吴双:真没想过。除了卖米线,接下来还会推出大抄手、油炸蔬菜、甜品布丁等新品,我还是很自信可以做大做强。重庆晚报记者文翰贺怀湘摄影报道

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