中秋节在即，中国小伙请外国友人品尝自家手工月饼
中秋节即将来临，这对中国人意味着团圆的日子，也让不少外国人颇感兴趣。9月8日下午，在渝中区大坪时代天街一饮品店，重庆国际传播中心iChongqing在此举办“中秋佳节•传统风采，世界共赏”活动，活动特地邀请到一些外国友人品尝中秋节特有的美食——月饼。希望能让更多外国人了解中国的传统文化，并向海外宣传推广。
8日下午5点，来自美国、菲律宾、亚美尼亚等国，在重庆工作、生活的外国人聚在一起，分享着他们对中秋节的印象。“在这之前，还没了解过中国的中秋节。”一位外国人说道。当几位外国友人品尝了陈茂寅带来的他们家制作的手工月饼后，不停地竖起大拇指。
陈茂寅的奶奶名叫胡英贵，今年86岁，经营制作手工月饼已经有65年了。这次，他带来奶奶最有代表性的四款月饼——椒盐、豆沙蛋黄、五仁火腿和麻饼。随后陈茂寅向大家介绍了这象征着和平、健康以及家庭的圆满和睦的美食。
Arman和Larisa是一对夫妻，这是他们第一次品尝中国的月饼，在尝过一份椒盐味的月饼后，他们表示很赞，味道很特别。而来自美国的Eric在重庆创业，他表示，在他们国家，也有类似的节日，在节日到来时有“仪式感”的食物分享，那就是感恩节。每到感恩节，很多美国家庭都会制作火鸡，当香喷喷的火鸡端上桌，全家人聚在一起分享美食，那也是他们团聚的日子。
陈茂寅说， 随着科技发展迅速，生产设备也变得十分先进，但人们的口味也在发生着变化。但他的奶奶始终相信，月饼代表着对远方亲人的思念、对最亲密家人的爱，不应该是冰冷的机器和添加化学用剂的原材料制作出来的，而是要用最好的食材、最传统的技艺，手工制作而成，最好的食物，一定是带着制作者的感情和温度的。
上游新闻·重庆晨报记者 钱也 实习生 李娜娜 摄影 李斌
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