带大外孙后闲不住 68岁婆婆开小面摊打发时间
虽然生意不好,但唐阿姨仍旧乐呵呵的。上游新闻-重庆晨报记者 胡杰 摄
煮面、煮菜、调料……不过4分多钟的时间,一碗热气腾腾的小面就好了。上游新闻-重庆晨报记者 胡杰 摄
“孃孃,来一碗小面!”食客一声招呼,看摊子的老阿姨连忙走进简易的厨房,煮面、煮菜、调料,这一系列过程都由她一个人完成,娴熟连贯的动作却丝毫没有因为68岁的年龄而迟缓。不过4分多钟的时间,一碗热气腾腾的小面就已经端上了餐桌。
这样的一幕发生在重庆袁家岗轨道公交站附近,一家连名字都没有的小面摊,一不注意就容易被忽略掉了。小摊已经在此经营两年了,摊主是68岁的唐老阿姨。对她来说,开这家店只是为了玩,打发空闲时间,生意最差的时候,每天只能卖出一碗面。
4分钟做出一碗面
饭点两小时却只有两位客人
5月4日上午11时,上游新闻-重庆晨报记者在来到唐阿姨的小面摊位。一间没有任何店面装修、大概仅有40平的门市房,一张写着“小面6元”的牌子、一张摆在外边行人道的餐桌,四个凳子,就组成了整个面摊。
如果不是仔细寻找,真的无法留意到这个连名字都没有的面摊。“因为地方不大,所以生意很不好。”
“这里卖小面?”上午11时30分许,终于有一名客人来到唐阿姨的小面摊,在问过唐阿姨后,这才坐下点了一碗小面。
在接待过这名客人后,直到下午1时许,这才迎来了第二位客人,同样,也是一碗小面。中午饭店的两个小时中,唐阿姨只卖了两碗小面,收入12元。
唐阿姨说,自己从66岁开始在这里摆摊,现在已经摆了两年时间,虽然这里临近重医附一院,来往的人流量大,但由于店面太小,所以很少有人留意,更别说回头客了。
唐阿姨的面摊只卖稀饭和小面,顺带着也卖些啤酒饮料,但大多数客人都只点小面。
开小面摊只为打发时间
子女并不同意她做生意
说起自己有些惨淡的生意,唐阿姨并没有觉得悲观,反而还自嘲起来,“有时候一天只能卖一碗小面,收入6块钱。”
唐阿姨介绍,她老家是四川的,有两个女儿,大女儿在西藏某大学教书,小女儿在重庆工作。10多年前,她随小女儿来到重庆,帮着小女儿带孩子。外孙带大了,她也闲了下来,为了找点事情,这才开起了小面摊。
“最多的时候每天能赚100多块,但这种情况很少。”唐阿姨笑称,一般情况下,每天大概就60多块的收入。
因为赚得不多,两个女儿都劝她不要再干了,但是唐阿姨不愿意,“不干这个不知道干啥,也不想就这么闲着养老。”唐阿姨称,两个女儿不支持她,主要也是因为自己之前曾经被别人骗过钱,担心她做生意再被骗,但唐阿姨却不这么想,“总不能因为怕被骗就不过日子了。”唐阿姨笑称,自己会把这个面摊一直干下去,直到自己干不动为止。
上游新闻-重庆晨报记者 景然
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