重庆珍档 | 成渝古道11座古驿道复原工程近日竣工 顺便来听听白市驿的老龙门阵
曾经驿丞署所在地如今是粮站
重庆人都知道，九龙坡区白市驿是古成渝两地的陆上交通要道。慢新闻-重庆晚报记者近日从九龙坡区获悉，随着位于白市驿的驿都花海建设推进，成渝古道上的11座驿站复原工程已于近日竣工——除白市驿外，还有来凤驿（璧山）、东皋驿（永川）、峰高驿（荣昌）、隆桥驿（隆昌）、安仁驿（内江）、珠江驿（资州）、南津驿（资阳）、阳安驿（资中）、龙泉驿、锦官驿。
白市驿当地文史专家任洪全介绍，“其实，白市驿的驿站在汉唐时期就具雏形，后来几经发展变化成为一个市镇。”最先，这里只是围绕官差递送公文换马的地方，搭建一些供过往官吏、客商吃住的简陋房子，只不过比一般的店子大一些。
驿站是中国古代传递官府文书和军事情报的官差途中食宿、换马的场所，白市驿曾被称为巴蜀古驿道上“四大名驿”之一，两百年前已经发展成为一个“驿丞”，是从重庆到成都的首个大驿站。周氏坊、马号巷子、喊堂艺术、袍哥文化……这些遗落在白市驿的历史明珠，你都知道吗？如今，让我们一起穿越回去，走近它们，听听它们的故事。
白市驿名称的由来
在如今的驿都花海，复原了曾经成渝古道上的11座驿站，除白市驿之外，依次是来凤驿（璧山）、东皋驿（永川）、峰高驿（荣昌）、隆桥驿（隆昌）、安仁驿（内江）、珠江驿（资州）、南津驿（资阳）、阳安驿（资中）、龙泉驿、锦官驿。
“从通远门出发，沿佛图关、石桥铺、车歇铺（上桥）、二郎关、龙洞关，到白市驿是60里，刚好走一整天，出发第一天体力不错，白市驿就设在翻过中梁山之后的山脚。反过来，成都到重庆倒数第二天走到白市驿歇脚，第二天就能一鼓作气翻山进重庆城，白市驿的兴起是有地理上的原因的。”土生土长在白市驿的74岁老人刘万国说，那时成渝古道全程1080里路，要走十来天，一丈来宽的石板大路的官道除了人行、抬轿子，骡马运输也很繁忙。
于是，白市驿占着起始站，也是最后一站的地理优势，客栈、骡马店、饭铺便渐渐多了起来。也正因为这样，天天就像赶场，成了百日场。古有日中为市之说，人们就叫百市，后取其谐音，正式更名白市。在明代已设置白市里。
乾隆年间周氏孝德牌坊
皇帝赐立的贞节牌坊
白市驿出现空前大发展，是在康熙年间湖广填四川的移民大潮掀起后。这个属于川东道重庆府的官道驿站，又成了一个移民接待、安置、转运站。
据1994年版《巴县志》载：“清康熙十九年（1680年），朝天驿、白市驿各设驿丞一员。”这句话什么意思呢？在民国《巴县志》里清楚记载着，当时巴县境内陆站有6个，分别是朝天驿、白市驿、温汤驿、白节驿、铁山驿、冷水驿。水站（水驿）有4个：在城水驿、铜罐水驿、鱼洞水驿、木洞水驿。只有主城朝天驿和白市驿设驿丞，可见其地位之重要。
曾经的白市驿场南北向，就一条街，两三里路长，路从北往南穿场而过。进场口有一座石牌坊，是清代乾隆朝的周氏孝德牌坊，现位于白市驿白华西街支路的一栋居民楼旁。
周氏坊高约10米，宽约5米，上面所刻字体不同程度脱落，除“圣旨”两个大字外，其余小字均较难辨认。附雕于主体的八块石雕上长满了青苔，其中三块已经风化变形。
“这个牌坊全部是青石构造，两边的立石是整条石，没有接头，缝隙自然。”刘万国老人说，牌坊上方，有巧夺天工的石匠雕刻的龙凤图案，上书“天赐慈龄”和“帝隆孝德”几个大字。相传，清朝一名叫董经的人中进士后，其妻周氏终生守节，感动皇帝，便赐立此牌坊。如今，牌坊依旧，但这里的居民早已变换数代。
最早的CBD 官员送公文换马
如今白市驿粮站壁画上，还画有当初驿丞署的场景
“其实，白市驿的驿站已在汉唐时期就具雏形，后来几经发展变化成为一个市镇。”任洪全说，最先这里只是围绕官差递送公文换马的地方，搭建一些供过往官吏、客商吃住的简陋房子，只不过比一般的店子大一些。
在白市驿正街60号一条叫马号（马候）巷子的地方，就是当时驿站的中心地点，也就是现在说的CBD——中央商务区。旧时横穿这条巷子的石板街上空，还供有土地菩萨，人称过街土地，是西南地区绝无仅有的不在地上而在空中“办公”的土地菩萨。
如今，土地菩萨已不见踪影，在进巷子口的地面，还隐约可见一小部分当时铺的青石板路，巷子周边已是百姓居住的老旧住房，不见当年繁华盛况。
据了解，白市驿老街，以梁滩河从南往北流的流向，分为上街、中街、下街。场的南端为上街，北为下街，中街地势稍高一点。上街紧挨着两三丈宽的梁滩河，那时遇到涨水，上街就要遭淹。街上的房子都是些木架瓦房，墙壁用竹篾片编成，两面用泥巴抹平，再抹石灰刷白。
曾经满条街都是客栈
毗邻江边，只要涨水，街道一淹，靠河一边的房子首当其冲，往往被洪水冲掉竹篾片，留些空格。经常补又经常被冲掉，一些人家无力再修，就找竹篾席挡上。时间久了，房子往往就垮了。久而久之，靠河一边的房子就少了许多，成了半边街。
现在，靠河一边也有很多地段是空着的，还叫半边街。刘万国老人说，那时，为适应南来北往客商、挑夫、行人的需要，全街除了几座移民会馆的庙宇及彭家巷子、马号巷子、堡上巷子、荒货巷子及几处栅口小巷，鳞次栉比都是饭馆、客栈、茶馆、酒馆，商业十分繁荣，几乎没有纯居民。
刘万国说，一般挑担背负的劳动者是进饭铺，有的吃了还要赶路，在来凤驿才住下，因此午饭是一定要吃饱的。他们知道哪家“帽儿头”大个（舀满饭的平碗里再被加上一种特殊的深桶碗的饭，就像一顶礼帽），烧白肥实，粉蒸肉肥腻旺实，老板娘热情豁达。
有的饭铺兼营客栈，那对于劳动人民就更方便了，如王三娘客栈，吃了饭可住宿，第二天好赶路。这类饭铺中午最热闹，堂倌喊客长声吆喝，客人也热情，像见到亲人似的。
当然，最热闹的是客栈、旅馆。那时客栈一般是双开间的铺面，两张方桌上堆放着高高的印花铺盖，门前挂着写有“未晚先投宿，鸡鸣早看天”的号灯，有的号灯则写着“未晚先投廿八（宿），鸡鸣早看卅三（天）”。门口站着吆师（服务员）大声吆喝迎客，有的甚至站在街中间来争相拉客。
堂倌吆师堪比男高音歌唱家
马号（马候）巷子青石板还隐约可见
繁荣的经济自然会滋生繁荣的文化，客栈的“喊堂”艺术也很有趣。
那时，服务挑子客、背包客的饭铺是蒸菜、萝卜汤，客人坐下就吃，吃了就赶路。还有一种讲究一点的饭铺，应该叫饭馆，除少许有蒸菜的，大多主要卖炒菜。
老板把已剖好的鸡、长块的肉以及肝腰心舌，甚至几根葱蒜，也挂在堂上横吊的竹竿上，以之招揽顾客。同时，聪明的老板还会在听觉上下功夫——除了从色香味吸引食客，还会聘请一个脑瓜子灵有一副会“喊堂”的好嗓子堂倌、吆师。
“这里请呀……”从欢迎客人进店起，客人落座报菜名，都用韵白夹杂的语调，确定后又向炒菜师傅喊唱。结账时心算特快，不亚于计算器，点着各种杯盘碗盏，唱出它们的价格来，口齿清楚，让食客听得明白，然后又以高声喊唱金额总数通知柜台。
那些堂倌音色之美，音域之广，音调抑扬顿挫，铿锵有力，简直就像是一个男高音歌唱家在歌唱，过往的行人都要停下来欣赏一下。吃得酒足饭饱的客人，也觉得是一种享受。
“拿言语”的袍哥有地位
据1994年版《巴县志》记载：“哥老会又称袍哥、汉流……乡镇堂口尤以西里的白市驿、东里的木洞镇、南里的鱼洞镇为最多。”商业的繁荣带来文化的发展，同时烟馆、赌馆也异常多，自然给老百姓带来不少恶果，它们与白市驿的浓厚袍哥氛围有着很大的联系。
袍哥是怎么产生的？原来，产生于清末民初的袍哥在辛亥革命前夕的四川保路斗争中，起着关键的作用。
当时白市驿的袍哥是相当有势力的，可以左右社会和地方政府。以致后有民间谚语：“是皮不是皮，难过白市驿；识相不识相，难过走马岗。”
如今已成为当地老人休闲娱乐的茶馆什么是皮？其实就是袍哥身份，入了袍哥，就是“嗨了皮”。如果你不是袍哥，做生意或路过遇到困难被人算计要吃大亏，不“嗨皮”就很难在当地站住脚。
如果是袍哥，在外闯了祸、伤了人、当了逃兵，潜逃路过时只要亮出袍哥身份，“拿了言语”，哪怕是政府追缉的逃犯，也会保你平安通过，并送钱财作盘缠。但，这一切的前提是，你必须是真的袍哥。
在旧时，民间纠纷也多是双方请有威望的袍哥大爷在码头茶馆里断理，这就叫“吃讲茶”，说得脱走得脱，输方付茶钱。茶馆两三开间，十多二十张桌子，“吃讲茶”时一般座无虚席，一人一碗茶，要泡上几十近百碗茶，却没有逢场天的人声鼎沸。叫卖瓜子、掏耳取痣、看手相的都不得入内。只有一个例外，胸前吊着一架大钢质水烟杆的烧烟人，可走来走去，把长嘴烟杆送到要吸水烟人的口中，如果对方坐得较远，他走过去不方便，就会取出插在袋中备用的长烟管接上，送进对方的口中，有时甚至接上两支烟管才能吸着，这是一种气派，也是当时的一种时尚。
如果最后大爷对你说："去把茶钱给了。"这就表示你输了，即便有理，你也必须接受，大爷的话叫“开金口”。
“当然，袍哥讲义气重面子，客观上有时也会做些好事。”任洪全说，重庆遭遇日机大轰炸那些年代，每逢过年时袍哥都要坚持组织龙灯会玩龙灯，客观上起到鼓舞大家抗战必胜的决心，年年都办得热闹。
慢新闻-重庆晚报记者 王渝凤 通讯员 肖雨 文/图
原标题：成渝古道11座古驿道复原工程近日竣工 顺便来听听白市驿的老龙门阵
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