到农家乐团年聚餐成新趋势，部分农家乐烤羊卖断货

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今年春节天气晴好，不少家庭纷纷选择去附近农家乐吃农家菜、烤全羊，热热闹闹、暖暖和和团年，这样的春节团聚方式越来越受到市民的喜爱。

据了解，我市农家乐的烤全羊价格，每斤活羊在35元左右，一般是本地的山羊，重量在30-60斤不等，一只烤全羊下来，费用在1200-1500元左右，相当于一大家人在酒店消费的价格。

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上游新闻记者从我市部分农家乐获悉，由于对今年春节市场预估不足，备货不多，今年部分农家乐烤羊已卖断货。

大年初二，家住渝北两路的孙先生一家兄弟姐妹10余人，准备去附近的农家乐吃烤羊再住宿一晚，热热闹闹团年，不再像往年一样，在家里辛苦煮饭团年。

不过，孙先生一连联系了好几家农家乐，要么还没有开门营业，要么就是羊卖完了，不能烤羊。后来终于找到一家可以烤羊的店，但是，又不能住宿。

“我们是自己养的羊羔，已经卖完了，烤羊不行，但是可以烤鸡，吃汤锅。”渝北双裕源渡假村负责人介绍，没想到今年春节期间天气这么好，好多家庭都走出来吃团年饭，春节期间很多客人打电话来咨询要求烤羊，但是确实没有羊可以烤了。

云篆山附近部分农家乐春节期间都在营业，不过，要想吃烤羊，也要等一等。

“这几天要吃烤羊的很多，但我们烤羊师傅春节休假还没上班。”聚宝盆农家乐相关人员表示，过两天就可以烤羊了。

南山上的不少农家乐春节期间都没有打烊，不过，同样对春节烤羊市场预估不足，没有备多少货。

桂园农家乐泉水鸡相关人员就表示，要吃烤羊，得提前一两天预订，因为他产要根据客人的预订情况现去市场买羊。

上游新闻记者 徐菊

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