重庆一幼儿园被发现排骨汤有异味 目前已经停课整改
13日,高新区奇特乐幼儿园举办家长开放日活动。可在午饭时间,家长们却发现了异样:园方给孩子们吃的排骨汤有明显臭味。一查食堂,竟发现不少冻肉末中还有淋巴结,有的白菜也腐烂了。记者昨日了解到,目前该幼儿园已停课整改,相关部门正调查此事。
孩子们吃的排骨汤发臭
市民张女士的女儿今年6岁,在奇特乐幼儿园读了3年,目前在园里读大班。13日上午,受园方邀请,张女士和其他家长前往幼儿园参加家长开放日活动。午饭时间,家长们的心一下子悬了。“幼儿园端来给娃儿喝的汤是臭的!”张女士说,家长们都闻到了,是萝卜排骨汤发出的臭味,“就是肉腐烂的气味”。
“娃儿入园前,园长承诺给孩子吃的都是新鲜菜品,还说经过科学搭配。”张女士说,想到自己的孩子在幼儿园里吃这样的食物,在场的三四十名家长都气愤不已。后来大家前往幼儿园食堂查看,竟发现了带有淋巴结的冻肉末和腐烂的冻白菜。
园长承认排骨汤有异味
随后,家长们找到幼儿园的谭园长质问,有家长立即将此事反映给了九龙坡区食药监分局等部门。
面对大家的质问,谭院长回应称,园里每天的菜品都来自石桥铺附近的蔬菜肉品商贩,对方都有相关证照,而当天送到幼儿园的排骨是经过幼儿园食堂员工验收的。“她说进的菜肯定是新鲜的,为啥出现这种情况,就不晓得了。”张女士说。
在家长提供的《重庆市食品安全事故询问调查记录》照片中,谭园长在笔录里承认,煮熟的萝卜排骨汤有明显异味,而当天园方加工了9桶排骨汤。
张女士称,谭园长曾告诉他们,幼儿园一周要采购两次蔬菜,肉类则是当天打电话订货。“至于我们在食堂里看到的冻肉,她说可能是之前买多了没用完留下来的,还说会给自己幼儿园里的老师食用。”记者随后联系上谭园长,对方称正处理此事,婉拒了采访。
接到家长投诉后,九龙坡区食药监分局、区教委、二郎街道等相关部门迅速赶赴现场,立即开展调查取证和食物抽检,并表示将根据调查取证情况依法严处。目前,该幼儿园已被责令停课整改,在园幼儿进行体检。
记者 向青