创业达人:80后海归卖鲜榨果汁 感觉很充实

　　进货、榨汁、送货、看店……这个国庆长假，80后海归林茂格外忙碌，因为他和合伙人创建的鲜榨果汁品牌店又有两家新店开业。和以前节假日外出游玩相比，这个假期，这位“创业达人”跑得最多的地方就是店里，他笑称，“这是换了个地方‘玩耍’，忙并充实着”。

　　削水果榨果汁 巧手大男孩忙卖果汁

　　4日上午，解放碑国泰广场一鲜榨果汁品牌店里，一位年轻小伙带着手套，专注地榨着果汁，他就是林茂。

　　1989年出生的林茂毕业于香港理工大学，学习中国文化的他，硕士毕业后来到了上海一家咨询公司上班。

　　“总觉得应该做点什么，而不是按部就班地工作。”从美国阿勒格尼学院数学系毕业的张正扬与林茂的想法不谋而合。就这样，两个志同道合的年轻人回到家乡重庆，开起了鲜榨果汁的饮品店。

　　“这家店是10月1日开业的，另一家新店也同日在涪陵对外迎客。”两家新店同一天开业，这让林茂的国庆假期一下忙了许多。

　　这不，这几天，早上7点过，他就赶到位于渝北的厂里，将新店所需的水果装车，送到店里。

　　“虽然新店有两名员工，但操作还不太熟练。”原材料的准备，林茂也要亲自动手。剥石榴、削菠萝……别看林茂是一个大男孩，但动起手来却是相当熟练。一个石榴去皮，剥籽，不到一分钟就搞定，而削一个菠萝则用时不到半分钟。“都是练出来的。”他笑着说。

　　上午11点过，店里迎来客流高峰，林茂也忙开了，一杯杯果汁从他手中榨出，送到顾客手上。

　　亲自送货一下午跑3个地方 年内还想再开两家店

　　加上新开的这两家店，创业近两年来，林茂和合伙人创建的饮品店已有4家。作为年轻的创业者，这个国庆，他也卯足了劲儿营销自己的果汁。

　　“饮品店也接外送果汁和水果的业务。”林茂说，本来有专门的送货团队，但因国庆放假，一些订单只有他自己去送。新店开业的下午，他就跑了新牌坊、人和、杨家坪等地，外送了4位顾客的水果，然后又回到店里帮忙，“赢得顾客才能赢得市场。”

　　“两家新店的生意国庆期间还不错，但另外两家店就显得有些冷清，还要再看下怎么引来顾客。”国庆闲暇之余，林茂也思考着饮品店的发展。在他看来，创业不是颠覆性的创造，而是在某个领域不断优化，并将它做到最好，“创业也是解决不同的问题。”

　　虽然忙碌，但林茂觉得很充实。“新店开业当天，不少顾客品尝了我们的鲜榨果汁后表示认可。”林茂说，顾客的肯定给了他们鼓励。虽然这个国庆长假不能像以前那样出去游玩，但在店里忙碌，打拼着一份事业，何尝不是充实的?

　　谈及未来，林茂透露，今年他们还计划再新开两家店。今后希望他们的鲜榨果汁品牌能开到重庆的每一个商圈，让大家都来品尝。