陪读妈妈的“爱心早餐”:300多天不重样，乐在其中，没有艰辛
今天是黑椒三文熏鱼披萨、蛋黄酱炒墨鱼意面、赣南脐橙、每日坚果、英国早餐红茶奶；明天是番茄酱炒酥肉油条、咸鸭蛋、冰糖草莓、花生奶；后天以及接下来往复不断的日子，每天早晨迎接她的，都是不同的惊喜。
快到春节了，大家的餐桌一如既往地丰富。但是，富有爱心的早餐却难得。上游新闻记者发现，在重庆合川有这样一位高二学生曾紫怡，每天早上都能吃到营养丰富、摆盘考究的“爱心早餐”，300多天不重样。
这都归功于她的妈妈甘惠敏。“村上春树说，肉体是每个人的神殿，不管里面供奉的是什么，都应该好好保持它的强韧、美丽和清洁。”这是甘惠敏的信条，也是她300多天如一日给孩子做“爱心早餐”的原因。
女儿曾紫怡从小就喜欢跳舞，初中在重庆第二外国语学校寄宿就读。初中没毕业的时候，甘惠敏和丈夫反复商量，决定高中把孩子接回到身边，在学校附近租一套房子陪伴她学习，一来可以好好照顾她生活起居，二来支持她坚持跳舞，参加艺考，圆自己的梦。
妈妈甘惠敏每天提前一个小时起床为女儿做早餐
“我当时脑子就有一个念头，从女儿读高中开始，每天给她做爱心早餐。希望她每天都是从一顿有仪式感的丰盛早餐，元气满满地开始。与此同时，通过这种方式传递给她一种热爱生活的态度，以及做事要坚持不懈的信念。”
由于上班，本就繁忙的她，每天早晨要提前一个小时起床为女儿做早餐，头天晚上就要准备好菜谱。“我自己乐在其中，没有艰辛的感觉，现在已经坚持三百多天了。”
甘惠敏和女儿
每天把考究、健康的爱心早餐“晒”在朋友圈里，并配上一段励志的“早安心语”，甘惠敏的朋友圈既温情又正能量满满。她的同事们和朋友们，都说她把日子过成了诗，说这才叫生活，不少同事也跟学着做一些美食。
对于甘惠敏来说，幸福的秘决是——尽量扩大兴趣范围，对感兴趣的人和物尽可能友善。因此，她把每一种食材、每一顿早餐，都当成是纪念。“在这个陪伴的过程中，用最温暖、祥和的母爱让女儿的青春期阳光、快乐地度过。做为一个陪读妈妈，把一件旁人觉得辛苦的事情当做一个爱好去做，让好心情都在每一餐中体现，安享这份静待花开的过程！”
和女儿一起分享早餐是甘女士最快乐的事
甘惠敏的朋友圈既温情又正能量满满。她的同事们和朋友们，都说她把日子过成了诗。
上游新闻记者 杨辛玥 摄影 邹飞
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