重庆检验检疫局春运期间保障航空口岸食品卫生安全

24.02.2016  08:21
      2016年春运期间,重庆检验检疫局对航空口岸航食生产企业、职工食堂、销售短保质期食品经营单位以及C级餐饮单位等四类经营主体进行全覆盖检查和食品安全风险监测。对所辖区域开展各类卫生监督115  家次,其中食品饮用水监督102家次,公共场所监督13家次。开展各类风险监测总计188批次,监测项目745项。风险监测结果不合格样品3份:2份菌落总数超标,1份检出二氧化硫。对某职工食堂检出“问题”粉丝(二氧化硫超标)进行销毁处理,总计8.5KG。对相关监测不合格情况发出卫生监督意见书,敦促整改并进行监督复查、复检。该局还对国际航站楼、航空公司、国内商场等区域开展公共场所微小气候监测,监测15个采样点,采集空气浮游菌样品15份,监测结果显示合格。

 

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