机械烘干 种植大户的必然选择

当前，我国正处于传统农业向现代农业转型跨越的关键时期，应当抢抓机遇，加快转变农业发展方式，着力构建现代农业生产经营体系，提高农业质量效益和竞争力。推进水稻油菜等主要农作物生产全程机械化，是实现我国农业现代化的主要举措。目前，全国主要农作物耕种收综合机械化率超过63%，基本普及了各类作物的机械化耕作、机械化植保、小麦玉米机播、稻麦机收等，但粮食烘干机械化水平不足20%，欧美等发达国家为90%以上，是全程机械化的“短板”之一。

据有关资料统计，我国粮食在收获后由于水分控制不当，霉变比例在5%以上，损失巨大。机械化烘干不仅可以大幅度提高生产效率，节约 土地 、人工成本，而且更适用于大规模集约化作业，不受场地、天气等自然环境影响，有利于减灾保粮，保障粮食丰产、丰收；还可有效避免混入泥土、砂石、杂物等二次污染，保证粮食品质和品相。因此，机械化烘干对于确保国家粮食安全、保证农民增收具有重要战略意义。

支持鼓励以家庭农场为主的适度规模生产，是当前和今后一段时期我国农业生产经营体系发展的重点，也是提高农业生产者经济效益、保障粮食安全的一个重要途径。据调查，重庆市以水稻生产为主的种植大户或家庭农场，能够自主完成生产管理并获得较好经济效益的，其适度规模在山区一般为50-100亩，丘陵地区为100-300亩，平坝地区为300-500亩。目前，重庆“稻—油轮作”生产全程机械化技术模式基本成熟，其中耕作、植保、收获、秸秆还田等重点环节已基本实现机械化，但栽插播种和烘干环节的机械化仍然比较薄弱。重庆市农机化技术推广专委会通过调研分析提出，要解决烘干难问题，当前应当积极推进水稻油菜机械烘干，急需在思想观念和机制模式上进行创新突破。

在水稻、油菜的烘干环节，种植大户或者家庭农场都使用联合收割机进行收获，收获的水稻、油菜数量较大并且时间集中，传统晾晒已不能满足大户的需要，借用附近学校或者公路等场地进行晾晒也越来越受到限制，并且晾晒时的翻晒转运等费时费工，也产生一些抛洒浪费，机械烘干是种植大户的必然选择；如户户都购买烘干机，一是资金和资源浪费，二是也没有必要。专家分析指出，推广水稻油菜机械化烘干，应当注重集中式烘干与移动式烘干服务相结合。移动式产地烘干服务，就是利用批次循环量5吨左右的移动式烘干机，到规模种植大户或者家庭农场的储粮地点进行稻谷、油菜的就近就地烘干，以满足其机械化烘干需求，解决稻谷油菜因无法及时晾晒干燥造成的霉变损失，提高经济效益和粮油品质。移动式产地烘干服务，能够解决家庭农场和种植大户一家一户难做到、做不好的事情，符合农业社会化服务发展政策，是农机合作社等服务主体开展社会化服务的一个方向。各区县可结合当地实际，鼓励支持有积极性的主体开展试点示范，对服务机制模式进行探索总结，以利于此项技术的推广运用。