“食品安全从厨房开始” 来自重庆的这份诚信经营承诺书火了

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一份小小的信用承诺书竟然火了！上游新闻记者从重庆市发改委获悉，近日，由中国改革报社、国家公共信用信息中心联合主办的第二届全国信用承诺书示范性案例征集评选活动结果正式发布，共评选出33份入围信用承诺书，我市璧山区诚信经营承诺书（餐饮行业）荣获全国信用承诺书特色样本。

本次活动共收到来自江苏、广东、安徽等17个省（市）的435份信用承诺书材料。在网络投票环节，33份入围信用承诺书共收到来自全国各地网友的9,628,032份网络投票，引起社会广泛关注。33份入围信用承诺书中，14个地方（部门）提交的承诺书获得“全国信用承诺书示范样本”荣誉称号，19个地方（部门）提交的承诺书获得“全国信用承诺书特色样本”荣誉称号。

上游新闻记者仔细梳理了璧山区入围的这份餐饮承诺书，发现其主要包括七方面的内容，在法律依据、进货采购、明码收费、优质服务、台账管理、厨余垃圾处理和接受监督方面都有具体承诺，还特别提出“食品安全从厨房开始”的创新口号，为其入围全国示范样本加分不少。

上游新闻记者 陈瑜

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