产品零散难收购、生产标准不统一……电商扶贫破解农产品上行难题
石柱电商产业园，石柱莼菜通过“远山结亲”电商扶贫模式销往全国。图为工作人员正在装箱。（君君电商供图）
重庆日报消息，中益乡谭万和家盐笋1400斤、文碧家核桃460斤；龙沙镇谢帮伦家干笋210斤、崔中梅家花生740斤；桥头镇黄帮海家大米2400斤……10月4日，在石柱土家族自治县“远山结亲”农产品产销对接平台上，一串串收购信息正不断刷新。
通过构建电商销售平台、打造农产品品牌、完善基础设施等措施，我市电商扶贫成效显现。来自市商务委电商处的统计数据显示，1-8月，石柱、奉节、城口、巫山、巫溪等14个区县的网络零售额达112.8亿元，同比增长10.66%。
零散农产品如何买卖？
“远山结亲”改变窘境
长假前的半个月，重庆君君电子商务有限公司（下称“君君电商”）负责人杨世尤格外忙碌——上百家农户已精心选择了自家产的水果、干货、肉类等，等着他去收购，并在电商平台“蚁农网”上推广一把。
之前，渠道商要收购农产品，一般是派人挨家挨户打听，农户分散、收购效率低；农户要卖自家产品，则多半靠肩挑手提或用三轮、农用小货车送到农贸市场，麻烦又劳累，销售情况有时也不尽如人意。
而今年，石柱县开发了一套“远山结亲”电商扶贫模式，改变了双方的窘境。
“远山结亲”农产品产销对接平台一上线，就给每家农户制发了二维码，有谁要卖产品，在家扫码就可填写并上传相关信息。企业则根据收到的信息开始线下精准收购。
石柱县组织了18家电商企业常年对接全县33个乡镇（街道）、242个行政村（社区），通过定责任片区、定收购时间、定对接人员开展“码上收货”。农户一旦发布销售信息，最晚7天之内就有企业上门收购。比如君君电商，即负责中益乡、龙沙镇、桥头镇等4个乡镇的对接。
完成收购后就进入网货精准加工环节。石柱县在悦崃、大歇等地布局了9家乡镇（街道）网货加工中心，负责对收购的农产品进行再加工，让“山货”变成更标准化的“网货”。最后，这些“网货”将通过京东、淘宝等大型电商平台，以及“蚁农网”等本土电商平台，销往全国。
石柱县商务委相关负责人介绍，“远山结亲”农产品产销对接平台上线5个月来，截至9月16日，已审核录入农户订单3980单，其中贫困户订单2656单，占2/3；已成功对接收购3206单，实现产销对接销售金额453万元，带动近千户贫困户增收。
怎样提高农产品附加价值？
品牌升级势在必行
“农产品品种多而杂、分布广而零散、标准不统一，这些‘天生缺陷’造成农产品品牌附加值低。”市商务委相关负责人坦言，要让农产品卖得掉、卖得快、卖得好、卖得远，品牌升级势在必行。
重庆华涛药业有限公司（下称“华涛药业”）的解决方案是：利用电商平台提升品牌效应。
华涛药业主营红糖及其衍生产品的生产、销售，其位于秀山工业园区的加工厂房超过1000平方米。“4月起，公司加大了在电商平台的品牌推广力度。品牌响了，销售量也上去了。近半年来，公司每月销售额都超过1000万元。”华涛药业秀山负责人颜鹏说。
目前，华涛药业已开了4家天猫旗舰店，并在抖音、快手等平台请主播带货，每月仅通过直播，就产生三四百万元的销售额。
而针对产品生产标准不一这一缺陷，“长江边上的电商村”——奉节县朱衣镇砚瓦村近日有了新动作。砚瓦村离奉节县城近10公里远，因诗人杜甫在夔州（今奉节）任“橘官”时，在此“以瓦作砚”而得名。
这个村子面积仅7.6平方公里，却有一半以上的土地种脐橙，全村种植面积5600多亩，年销售8000多吨，总收入4000多万元。
近期，砚瓦村新上马了选果厂、有机肥加工厂两个项目。“为了12月份脐橙成熟时能投用，我们国庆假期期间仍然不停工。”砚瓦村村支部书记田邦中介绍，选果厂用于脐橙清洗、挑选、分级等，而有机肥加工厂则根据当地土质特点，按需加工有机肥，使脐橙生长的土质条件更优质、营养元素更丰富。“产品标准化了、品质提升了，品牌升级才有可能。”田邦中说。
需要哪些支撑？
网络、交通、物流等样样跟上
今年的“脐橙季”，砚瓦村克服新冠肺炎疫情影响，仅3-5月就销售脐橙5000多吨，其中线上销量超过40%。仅脐橙销售一项，砚瓦村户均年收入超过5万元。
电商扶贫显效的背后，离不开网络、交通、物流仓储等基础设施及配套建设的支撑。
以砚瓦村为例，这个拥有768户农户的村子，已实现家家光纤入户；脐橙林间，“智慧灌溉系统”随处可见；部分高差较大的“梯田”间，运货轨道车上下相联；每层林地间，均有水泥路通达；一条10公里长的沥青沿江公路，将全村交通串联成网；村委会对面，设有淘宝直播间；顺丰、中通、圆通等物流企业也纷纷在村里布局设点……
数据显示，目前全市已有33个区县通过积极推进农村电商品牌培育，累计共培育大品类农村电商品牌79个、中品类农村电商品牌343个、小品类农村电商品牌974个；全市已创建和正在创建的电商扶贫示范镇、村分别达到33个和164个。
市商务委相关负责人介绍，接下来，我市将进一步推动电商扶贫，依托电商消费大数据引导农户生产什么、生产多少，发展以销定产、定单生产，调整产品结构，以消费促进生产，培育网销产业，打造网货生产基地。
“通过电商等渠道，打通农产品上行‘最初一公里’，就有望把一个个小而散的市场培育成大而强的产业，助力农村产业兴旺，助推乡村振兴。”该负责人说。
重庆日报记者 付爱农 向菊梅
原标题：产品零散难收购、生产标准不统一，农产品销售“天生缺陷”如何补足—— 电商扶贫破解农产品上行难题
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