食药监抽检：永辉超市水果敌敌畏超标，鱼类兽药残留超标

记者从重庆市食药监局获悉，近期市食药监局组织抽检了食用农产品2656批次样品。抽样检验项目合格样品2636批次，不合格样品20批次。其中，永辉超市有门店因黄桃、红富士苹果敌敌畏超标，武昌鱼、钳鱼兽药残留超标上榜。

对上述抽检中发现的不合格产品，食药监部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对生产经营企业依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。

抽检结果显示，重庆永辉超市有限公司江北区金源时代购物中心分公司销售的散装黄桃、套袋红富士苹果敌敌畏超标。

重庆永辉超市有限公司巴南区土桥分公司销售的散装武昌鱼恩诺沙星超标(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)。

重庆永辉超市有限公司江北区龙湖新壹街分公司销售的散装钳鱼恩诺沙星超标(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)。

重庆重客隆超市连锁有限责任公司金岛花园连锁店销售的散装山大谷物鸡蛋恩诺沙星超标(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)。

市食药监局相关负责人介绍，喹诺酮类药物是人工合成的抗菌药，主要包括恩诺沙星、诺氟沙星、氧氟沙星、环丙沙星、氟罗沙星等，属于广谱抑菌剂，在预防和治疗畜禽的细菌性感染及支原体病方面有良好效果。喹诺酮类药物若在人体内残留蓄积，可能引起人体的耐药性，长期摄入含有喹诺酮类药物的动物源食品，可引起轻度胃肠道刺激或不适、头痛、头晕、睡眠不良等，大剂量或长期摄入可能引起肝损害。鉴于长期食用可能导致的健康危害，农业部规定了“该类药物在动物肌肉中的最大残留限量为≤100μg/kg（以恩诺沙星+环丙沙星之和计）；家禽的产蛋禁用”。

此外，开县茂兴副食经营部销售的散装茄子镉含量超标。

丰都县名山街道万客隆农贸市场彭建于销售的散装扁豆氧乐果超标。

丰都县仙女镇竹子场上徐小华销售散装罗卜氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯超标。

江北区永乐惠超市江山名门店销售的散装桔子丙溴磷超标。

巫山县华联超市销售的散装小青椒氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯超标。

石柱县沙子镇街上冉从才销售的散装辣椒镉含量超标。

梁平县联宜超市和林店销售的散装辣椒镉含量超标。

重庆市江津区蔡家镇文昌村3社熊承明销售的散装红辣椒镉含量超标。

巴南区东温泉农贸市场戴易忠销售的淡水虾被检出呋喃西林，按要求不得检出。

巴南区木洞镇农贸市场张健销售的淡水虾被检出呋喃西林，按要求不得检出。

巴南区木洞镇农贸市场何绍基销售的淡水虾被检呋喃西林，按要求不得检出。

沙坪坝区石仕光水产店销售的花鲢、花鲢被检出氯霉素，按要求不得检出。

重庆市九龙坡区玉清寺市场程生连销售的小瓢白毒死蜱含量超标。

重庆市巫溪县城厢镇绿海农贸市场29号程国俊销售的鲫鱼恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)超标。

市食药监局执法人员提醒，市民如果发现食品安全问题，可拨打12331进行投诉举报。

上游新闻-慢新闻记者 文翰

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