海参直销惠明天开启 回头客打电话来排队
重庆晨报记者 刘莹 报道
《重庆晨报》
养生特卖会海参直销
●时间：9月11日-13日
●活动地点：较场口大元广场重庆日报报业集团大楼一楼
●公交路线：（较场口）346 0491 109 351
（磁器街）302 124 152 429
306 308 361等线路
●轻轨线路：轻轨1号线、2号线较场口站
●咨询电话：13908320211
400-800-6538
海参可以这样吃>
传统节日中秋佳节将至，为了让父母和长辈拥有健康的身体，很多儿女都会送一些滋补品。近两年来，海参已经逐渐成为送给父母和长辈营养品中的上佳之选。不过，之前由于市场上海参的质量和价格参差不齐，很多人有心想买海参却不敢出手。
9月11日—13日，重庆晨报举办养生产品特卖会，除了保证所有产品均为正宗大连淡干海参之外，价格更是优惠得很，买3斤还送1斤，再送发制壶。昨日，“养生特卖会”消息一经公布，市民不断打来电话咨询，异常火爆。
工作人员采捕海参
包装好的海参产品
海参小米粥
材料：小米，蔬菜，海参，姜丝，葱花
做法：
1、小米淘洗干净，用清水泡上；
2、蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参切片；
3、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌；
4、加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖；
5、大约25分钟后，开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。
红烧海参
材料：主料：海参900克
辅料：胡椒粉15克、大葱20克、姜5克、黄酒15克、酱油45克、冰糖15克、盐5克、香油10克、姜汁8克、高汤600毫升、淀粉(玉米)15克
做法
1、将葱洗净切段，与姜、酒，水煮开锅后放入刺参烫5分钟；
2、捞出刺参，去五脏洗净；
3、将炒锅烧热，放刺参，再放入高汤600毫升、酱油、冰糖、盐、香油、味精、姜汁炒香；
4、滚锅后加盖焖煮至汤汁剩一半时，淋入用淀粉调的芡汁，兜匀盛盘，撒上胡椒粉即可。
电话咨询不断 热的发烫
“你们的咨询电话太难打了！”基本上每一位打进热线的读者都会用这句话开头。“我爱人平时应酬多，经常喝酒，吃海参好不好呀？自己吃，哪种海参更合适呢？”“我儿媳妇现在怀孕4个月，我能给她买点海参补补吗？买哪种合适呢？”“我想送朋友，他们是中年人，想吃点海参增强抵抗力，哪种礼盒合适，大概送什么样的比较上档次呢？”
“在很多地方买过海参，这次养生特卖会的海参价格确实便宜，中秋节公司要送的礼品就定你们的海参了！”沙坪坝区的王先生在电话中称，他们每逢节假日都要采购一些礼品，“我们打算买10斤淡干海参当礼品，帮我预订下，要留最好的货哦！”打进咨询电话的读者中，除了主城区外，还有不少是来自长寿、万州等区县，甚至有几位顾客表示周末要临时从外地赶回来。有买补品孝顺父母的、送给刚做过手术的病人滋养身体的、还有给孩子买来健脑补身的。
“没想到有这么多的咨询电话”，本次养生特卖会相关负责人表示，由此可看出重庆市民对海参的需求量还是很大的，大家都对健康和养生越来越重视，但之前老百姓都觉得海参身价“高贵”，是一种奢侈的食品，寻常百姓根本吃不起。这次重庆晨报联合海参厂家大连“福康堂”开创的直销模式，体现了亲民的价格、优质的产品，通过取消中间流通环节，大幅降低成本，让重庆市民尝到省钱买高档补品的甜头。
据悉，此次参加特卖会的产品，确保每一颗海参均来自大连海域的辽刺参。包括3年即食辽刺参、3年淡干辽刺参、4年淡干辽刺参、5年淡干辽刺参、6年淡干辽刺参、8年6排刺海参等6个等级，海参年份越长，体型越大，营养价值越高，越值钱。
花1斤钱能买3斤多海参
从昨日咨询电话火爆的情况不难看出，很多重庆市民已经将海参作为自己食用、走亲访友的上佳选择。面对市场上琳琅满目、品种繁多的营养品，市民为何独爱海参？海参性温，具有补肾益精、滋阴健阳，补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效，而且关键是适合众多人群滋补，包括学生、孕妇、老人等。与其他滋补品相比，海参的口感更好，滋补保健的同时更是一种享受，受到越来越多公众的欢迎。
据了解，本次活动展售的海参全部由大连福康堂海参基地直供，为了保证每一只海参的品质，已特地聘请从事了多年海参养殖、加工的行家，对本次特卖会上的海参进行全面和仔细的“验货”。省去了中间环节的任何费用，所销售的海参进行大幅让利。淡干海参市价7500元/斤，现价2980元／斤。买三斤淡干海参，赠送一斤原品海参，合计2235元一斤，还赠送了一个价值698元海参发制壶。
直销价买海参每天进补只要十元钱
“我和老伴吃海参好几年了，冬天几乎没怎么感冒!”昨天看晨报要举行“大连海参直销惠”，市民杨大爷打进热线，让工作人员帮忙给他留5斤。杨大爷说，他这几年每年秋冬都会吃海参进补，效果非常不错。只是为了买海参，他和老伴还有儿子没少费心。
“专卖店里看起来不错的没有低于5000元的，我们都是退休工人，真是吃不起。”杨大爷说自己为了买到好海参甚至还托大连的亲戚去当地的海参养殖厂购买，价格比直销惠的便宜不了多少，麻烦不方便。今年还要到“大连海参直销惠”上以“出厂价”买到大连淡干刺参。
杨老算了一笔账，“直销惠的淡干海参，2980元最少能买60只，我一周吃3只，一天只需十几元钱!而且无论熬粥还是煲汤，海参都是一道不错的美食!”
惊喜好礼>
当天前50名购买海参的消费者还可获得由重庆宽恩集团提供的9月下旬在重庆大礼堂演出的“纪念邓丽君香逝20周年暨庄奴古月经典作品回顾音乐会”门票1张。
另外，现场将推出原价780元/斤的3年即食辽刺参，特价298元/斤（10斤起购，数量有限，售完为止）。
大连海参直销惠
吃什么营养滋补又健康？
吃“辽刺参”，高端大气上档次，工厂直销价实惠！
等级
3年即食辽刺参
3年淡干辽刺参
4年淡干辽刺参
5年淡干辽刺参
6年淡干辽刺参
8年6排刺海参
原价
780元/斤
7500元/斤
8900元/斤
12900元/斤
19800元/斤
24700元/斤
直销价
398元/斤
2980元/斤
3380元/斤
4980元/斤
5980元/斤
9990元/斤
一壶在手 发参不愁
“发参”不再是难题，海参发制壶问世了！您只要会把参放进壶内，会按开关就会“发参”。凡现场购买淡干海参3斤，即免费赠送价值698元的海参发制壶。