桂花园这条老字号“火锅gai”,才是吃货口中的“真资格”!
前几天 GO妹给大家盘点了一波双碑的美食
勾起了评论区一众回忆
大家纷纷留言:真香!
而说起美食
桂花园血库、体育馆这一带也可谓是卧虎藏龙
虽然当初红极一时的家兴烧烤、九根毛鱼鳅都已经暂停营业
但剩下来的“网红”店也不少
而且好多都是十多年的老店了哦
由于那一节火锅店太多
甚至还有了火锅一条街的称号
今天GO妹就带大家去逛逛这条“火锅街”
看看街上还有哪些现存的老“网红”些
七八九老火锅
从体育路旁边进来看到的第一家就是七八九老火锅,据说王源都来打过卡,这个店还因此小火了一阵,但没有一直走网红店的路子,后面还是靠味道站稳了脚跟。
@我是糖喵喵
锅底味道偏适中,菜品很新鲜,算是稳扎稳打的那一类火锅店,所以也收获了很多死忠粉。
@我是糖喵喵
他们家的豆花和豆干都是可以随便点的程度,又嫩又入味,完全不得踩雷。
@我是糖喵喵
还有他们家的冰汤圆也很有特色,配料丰富到把汤圆完全盖住,还加了橘皮糖的碎颗颗,比一般的冰汤圆更有味儿哦~
@我是糖喵喵
而且虽然是火锅店,但是据说他们家的包子也超级好吃,在火锅店点包子是一种什么样的体验?包子也能涮火锅吗?好奇的朋友不妨自己去试试看。
@我是糖喵喵
七八九老火锅
地址:大田湾广场后门附近
人均:88元/人
营业时间:10:00-14:00 16:30-23:30
虎锅吊锅耗儿鱼
这家店虽然不是火锅,但是在体育馆这一片的名声还是响当当的,名声也是一个一个传起走的,有不少人为了这一口专门过来打卡,可想而知他的受欢迎程度。
图源:abyssai_sea
不过他们家也确实算是创新,虽然不知道把锅儿吊起来煮的鱼会不会更好吃,但是这种吃法确实挺吸引人,水煮耗儿鱼又嫩又入味,里面的海带丝也是一抿就化。
图源:毛毛@|chongqing
耗儿鱼的个头也不小,肉质细腻,一只就是一个碟子这么大,水煮味儿的一人吃一斤绝对不是问题。
图源:毛毛@|chongqing
除了水煮,还有干烧、鱼香、椒盐等口味,还有一些家常小菜味道也不错,他们目前除了两路口总店之外,只有七星岗有分店,大家莫跑错了哦!
图源:毛毛@|chongqing
虎哥吊锅耗儿鱼(总店)
地址:体育路上大田湾62号附1号
人均:92元/人
营业时间:10:00-22:00
岗上渣渣老火锅
两路口这边有三家渣渣火锅,这一家和最出名的那家渣渣可能只有不到900米的距离,连名字都一模一样,但是菜品又不太像,他们两家到底是同一个店还是单独的两个店,有没有大佬出来解答一下?
他们的店面外头看起小,但是走进去还是别有洞天,装修还是属于小清新风格。
图源:一只蜗牛2018
他们家的锅底是传统牛油老火锅,总体还是偏辣,煮涨了之后还会有些泡泡,不知道这种情况是好还是不好。
图源:一只蜗牛2018
这个大猪蹄子算得上是他们家的特色菜,是熟食,可以直接蘸海椒面吃,也可以煮在锅里吃,糯叽叽的又不会太腻,没吃过的朋友们可以去尝试一下哦。
图源:一只蜗牛2018
岗上渣渣老火锅
地址:渝中区大田湾60号附1号
人均:87元/人
营业时间:10:30-22:30
何王氏串串香火锅
何王氏是串串香,也是火锅,可以数签签也可以算盘盘的那种。忘了是哪一年,感觉街头巷尾都布满了他们的分店,没想到总店就在血库旁边,刚出来的时候人气确实相当火爆,现在好像还降了一些。
他们家的特色就是各种牛肉串,菜品也比较丰富,因为名气大,还登上过中央2台,这是从重庆走向了全国的节奏。
图源:潘潘不是潘潘
但是也有不少人反应说价格和味道都有变化,口碑也逐渐两极化,倒是他们家门口摆摊的冰粉,评价一直比较稳定。
图源:厌狗人士
何王氏串串香火锅(总店)
地址:两路口桂花景苑血库旁
人均:70元/人
营业时间:12:00-2:00
安胖老火锅
这家火锅感觉是这条街争议最大的火锅,被誉为桂花园火锅“老前辈”,爱他的人爱到极致,不喜欢的人也说绝对不得去二次,但是GO妹路过的时候感觉人气还是一直很旺啊。
图源:潘潘不是潘潘
据说陈坤每次回重庆都要在这里吃一顿,饭点的时候不仅屋里面坐满了人,外面的坝子里也坐满了,狭小的过道里还有不少坐着排队的。
有的人说他们家的味道正宗、霸道,但是也有不少人觉得他们家的态度差点意思,所以即使没吃过,也不想去尝试,你去吃过他们家吗?味道怎么样?服务怎么样?
安胖老火锅
地址:体育路大同村1号
人均:93元/人
营业时间:10:00
巴福老火锅
这家火锅其实位置有点尴尬,左有安胖右有渣渣,能坚持下来也不容易,但是GO妹之前因为等渣渣等得不耐烦了,就来吃了这家,没想到他还是火锅50强,不晓得这个牌子有没得含金量哦。
有一说一,他们家的味道也还是可以,是属于越煮越辣的那种,又带点回甜,但还是建议大家点微辣,他们家这个辣度真的扶不住。
但是总的味型还是老火锅的感觉,所以还是有一批忠实粉丝喜欢吃他们家,能在这个位置存活下来也是不容易,感觉应该给他整个最励志奖项。
巴福老火锅
位置:两路口大同路渣渣老火锅旁
人均:71元/人
营业时间:14:00-2:00
岗上渣渣老火锅
这家店就不用GO妹多说了吧,随时随地人都很多,他们家也是典型的重庆老火锅,而且是偏辣的那种,吃的时候不点饮料扶不住的那种。
但是正好他对面就有个凉虾冰汤圆的摊摊,8元一碗,味道还不错。这家店现在感觉大部分都是外地人在吃了,问起为什么就是土著推荐,从二厂逛下来顺便打卡。
也有人说这家的服务不太好,难道这是所有“网红”老火锅的通病?
岗上渣渣老火锅
地址:两路口健康路151号
人均:91元/人
时间:10:30-2:00
土著老火锅
这家应该算是后面几个火锅店里面环境好一点的一个,位于二楼,空间足够大,用餐环境也干净整洁些,但偏偏也是最少听说的一个。
但是这家也是不少人心中的白月光,如果要说性价比的话,这家还不错,每一份的分量也很足,虽然名气不及其他几家,但是也值得打卡哦~
图源:哈哈子333
杜老五夜啤酒
杜老五夜啤酒当年也是名噪一时哦,就在马路边边摆了个摊摊,听说他们家的盘龙黄鳝、辣子肥肠、蛙蛙和螺蛳都是一绝,下酒爽惨!
图源:潘潘不是潘潘
现在的店面是越开越大了,盘了个更大更干净的场地,就在土著老火锅旁边的二楼,虽然看不见起堆堆排队的食客,但是在楼下就能听到上面热闹的声音。
他们家的这个干海椒据说超级香,很多网友把肉吃了剩下的海椒打成海椒面,吃面或者溅油辣子都可以用,秒杀外面卖的油辣子。
图源:走偷红苕
喜欢喝酒的朋友们来这里找点下酒菜也是很不错的选择哦~
杜老五夜啤酒
地址:体育路与健康路交叉急救中心旁
人均:71元/人
营业时间:15:30开始
作为老城区的老街道
血库、体育馆这一片淘汰了一轮又一轮的店
能留到现在的老馆子再怎么都有两把刷子
不妨抽个时间去打个卡
找寻一下重庆的老味道
2012年的杜老五夜啤酒 图源:厌狗人士
原标题:桂花园这条老字号“火锅gai”,才是吃货口中的“真资格”!
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