比电视剧更感人!重庆版《深夜食堂》每晚都上演无数故事
都市热报消息,最近,国产版电视剧《深夜食堂》热播,其中的扮相、故事、人设均被网友热评,似乎每个人的心里,都住着一间专属的深夜食堂,那不仅仅是解决饥饿的地方,更承载着独特的情怀和故事……
这几天深夜,本报记者就去了大渡口、九龙坡、渝北区的一些夜宵摊,有些摊位甚至都没有名字,但对这里的食客和老板来说,每一个与美食相伴的深夜,都有无数故事在上演。
故事1:与陌生人的“碰杯”
坐标:渝北区红石支路69号旁烤鱼店
6月23日晚上12点过,整个城市都在逐渐入睡,但这里的烤鱼摊依旧热闹。28岁的何立勇正招待几个朋友在这里吃夜宵,店小二告诉记者,他是这里的常客,有时候一个人也来吃。
渝北区红石支路烤鱼店,每晚深夜都会有食客来吃饭
何立勇在一家房产中介公司工作,与人合租在附近的鸥鹏花园。他印象最深的一夜,是2个多月前的一个深夜,因为家里亲人病逝的消息传来,何立勇辗转睡不着觉,半夜爬起来吃烤鱼喝酒。隔壁桌一位中年男子也恰巧在独自喝酒、吃卤菜,两个人面对面,记不得是谁突然举杯示意,两人隔空完成了一次“碰杯”。那一晚,何立勇和那位中年男子都喝了很多酒,隔空碰了无数次杯,却始终没有挪到一桌,也没有说过话,“那种交流很神奇,心里的感伤和孤独莫名少了很多。”
故事2:一起吃胖的幸福
坐标:九龙坡区石坪桥横街158号火锅店
“莫拍照,莫拍照,我们太胖了,哈哈哈。”6月24日深夜12点半,火锅店里依然人声鼎沸,记者“捕获”一对穿着睡衣烫火锅的小情侣,正如他们所说,两个人的身材都较圆润。
深夜11点,石坪桥横街这家火锅依然挤满了食客
小情侣的女方叫范洁,25岁的她告诉记者,两个人都是普通工薪族,就住在附近,两人在一起恋爱一年半,都长胖了二十多斤。
“每到晚上,我俩看着看着电视就开始琢磨美食。”范洁说,二人说吃就吃的冲动总是一拍即合,就因为美食的存在,二人很少吵架,总是乐乐呵呵的。
“我们的朋友都说,我们是一起吃胖的幸福。”范洁又一阵爽朗的大笑,男方在桌对面,手上烫着毛肚,脸上挂着认同的微笑。
故事3:重逢“失联”2年的顾客
坐标:渝北区花卉西三路牛肉面馆
在这条路上,这家牛肉面馆开业12年,每天都通宵不打烊。47岁的老板娘邓女士历来负责夜班,她负责煮面,丈夫负责收银。夜里不会太忙碌,除了来往的陌生人,还有许多是一些固定熟客,对这些老客的喜好她如数家珍:快递公司司机老王喜欢面“起硬点”、出租车小周要搭配一瓶豆奶、理发店小崔在网吧打完游戏就来吃杂酱面……
邓女士印象最深的是有位年轻小伙,连续2年每晚来吃面,有个平安夜还给她送了一只苹果。突然有一天小伙没来了,邓女士一直担心着小伙的情况,时隔2年后的一个深夜,小伙再次出现吃面。邓女士问及情况,小伙害羞的说,因为恋爱了,以前“单身”时喜欢昼伏夜出,恋爱后就为女友改了习惯,小伙说到这里满脸都放着光。
47岁的老板娘邓女士对店里老顾客的喜好如数家珍
“听到他这么说,我也真心为他感到高兴。”在邓女士看来,深夜里的熟客,来来去去无数人,当改变轨迹后,总是会来道别的。
故事4:晚归夜里的“勇气据点”坐标:大渡口新山村车站背后小巷烧烤摊
25岁的赵曼独居在小巷尽头的一栋老式民居里,正是爱玩的年纪,她时常和朋友K歌、网吧开黑、聚餐到午夜时分回家。
人多的时候狂欢,人少就犯怯是女孩的通病,所以这个深夜总是亮着灯、烹着美食的烧烤摊点成了她的勇气据点。每次深夜打车回家,她一定要指挥着出粗车在这里停下,烤上一串豆干或是排骨,就像注满了勇气和热量,还要给烧烤摊阿姨撒娇嘱咐一声:“嬢嬢,我回去了,你看到我哟,这样我就不害怕了。”
大渡口新山村车站背后小巷烧烤摊,亮着灯烹着美食
“好几次走在小黑巷回过头,阿姨真的还看着我。”赵曼说,即将搬去父母为其张罗的新家了,很舍不得与这个“勇气据点”说再见。
故事5:同食一碗炒饭两人默泪
坐标:白马凼车站旁的炒饭摊
“那碗炒饭,我至今还记得,加了肉丝、豆腐干、豆芽和韭黄炒的。”3年前,当时22岁的冯珺和父母住在白马凼岭秀枫景小区,她和前男友在南岸区交通大学谈了2年多恋爱,毕业来临,前男友坚持要去北京闯荡,冯珺则听从父母安排留在本地,二人最终谈好和平分手。
那个下着小雨的夏夜凌晨,前男友第二天就要奔赴北京,他最后一次送冯珺回家。车到天桥边停下后,冯珺看到,路边的炒饭摊仍在营业,她告诉前男友肚子饿了,“其实只是想和他多呆一会儿,感谢这个炒饭摊给了我完美的借口。”
1碗炒饭,2个勺子,2个人全程沉默同食,只看到滴滴答答的眼泪不停的滴进炒饭碗里,“直到现在,我还经常自己炒这个饭来吃,却始终不是那个味道,可能是不够咸不够苦吧。”
故事X:……
坐标:……
这个城市的深夜,每一晚都有无数故事仍在上演……
记者手记:
采访以前,我一直在想,为什么这么多人都有深夜食堂情节?对于重庆人来说,深夜食堂不就是火锅小面烧烤大排档吗?这背后到底有什么密码?
几天的奔波与采访,让我从源源不断的故事中发现了答案——深夜,人们一天中情感最脆弱的时间,在这个时间享用美食的人们,绝不仅仅只是匆匆果腹。他们撕开了白天竭力隐藏的那张面具,在食物里敞开自己的情绪,通过食物诉说,也通过食物倾听故事。他们同时也知道,其他的食客亦然如此,所以,彼此之间就多了一份路遇“天涯沦落人”的善意与默契。
深夜食堂,就是人们以美食为媒,与深夜交换秘密的时刻,经历过的人才知道。
原标题:重庆版《深夜食堂》每晚都上演无数故事,比电视剧更感人
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