重庆特产传说⑭丨荣昌不仅有卤鹅，陶器也很出名
陶，作为土与火的艺术同时作为铭刻历史印记的器具，在历史的长河中留下了灿若星辰的文化遗产。
荣昌陶兴起于汉代，兴盛于唐宋，明清时期闻名于世。据历史记载：荣昌陶器主要产于现在的安富镇，清代以前叫“磁窑里”。
1998年，重庆文物考古专家在刘家拱桥一带两平方公里范围内，发现了一批古代窑场遗址，经鉴定为宋代荣昌陶窑遗址，距今已有800—1000年的历史。
千百年来，当地一直有“前山矿子后山炭，中间窑烧陶罐罐”“金竹山，瓦子滩，十里河床陶片片，窑火烧亮半边天，窑公吆喝悍声远”等民谣流传至今。
当时，陶器生产不但规模庞大，而且工艺精湛，主要生产了以龙形陶盏、亮壶孔雀蓝釉花坛、青白陶瓷钵为主的陶艺产品。
繁华后的落寞
1953年，荣昌陶与江苏宜兴紫砂陶、广西钦州陶、云南建水陶一起被国家轻工部命名为中国“四大名陶”，荣昌更是与江苏宜兴、广东佛山称为中国三大陶都。“安陶”二字被收入中国词典、辞海。
20世纪70年代，荣昌陶器达到鼎盛时期，100多年前就销售到东南亚地区，60年代起，销售到美国、德国、英国、荷兰、挪威、芬兰、日本等国。现在，是整个西南地区最大的陶瓷生产基地。
随着时代车轮急速向前。荣昌制陶业却由于市场经济、经营体制等方面的原因没能跟上时代步伐。上世纪末期，不少国营陶瓷厂相继破产，大批制陶人才流失，曾经的“国礼”荣昌陶，渐渐衰败与沉寂。
重筑“安陶”辉煌
2010年初，安陶工艺被列为国家级非物质文化遗产保护项目。2011年12月13日，安陶博物馆正式认定为国家AA级旅游景区。2011年，荣昌陶器制作、烧制技艺列入国家级非物质文化遗产保护名录，同年被评为“巴渝十二品”。
2013年底，荣昌区政府启动了荣昌陶产业园、荣昌陶文化创意产业园的建设规划。规划荣昌陶产业园面积7.3平方公里，荣昌陶文化创意产业园3.5平方公里，其中核心区1.2平方公里。
2016年1月，国家级非物质文化遗产“荣昌陶器”通过国家工商行政管理总局商标局的核准，成功注册国家地理标志证明商标。
2016年11月，重庆市文化遗产研究院再次对荣昌区安富街道磁窑里遗址进行发掘，出土遗迹有窑炉遗迹2座和大量窑具和白釉瓷器，有碗、盏、罐等生活用品，这些瓷器上画有大量彩绘。专家根据窑址工作场堆积层和出土遗物的圈足演变，推测荣昌陶的历史可上推至北宋末期。