矿洞酒店：游客可在矿洞纳凉 可去田间体验农事
“矿洞酒店”一房难求
正值盛夏，梁平区金带镇的古寨乡村酒店，一到周末已经是一房难求。什么酒店这么火？原来，它是由一个煤矿改建而来。之前的矿工宿舍，就是现在的酒店，之前的矿工食堂，就是现在的餐厅。
更霸道的是，之前的矿洞被完整地保留下来，改建成洞穴KTV、酒窖。洞里还有冰凉的山泉水，不仅可以直接饮用，富余的泉水还养起了三文鱼、鲟鱼、娃娃鱼等冷水鱼。
游客在这里，可以在矿洞纳凉、品尝窖藏美酒，可以亲手体验田间农事、吃上鲜美细嫩的冷水鱼。还可以多走几步路，去临近的滑石寨，感受悬崖上的古寨风情。或者再多走一两公里，就是著名的双桂堂，在那里感受梵音禅意。今年，这里已经被评为国家4A级景区。
煤老板艰难转型
让人难以想象，几年前，这里还是年产6万吨煤的金桂煤矿。翠绿的草坪，曾经堆满煤渣；清凉的山泉，曾经是黑色的泥水。随着煤矿关闭，在当地政府带领下，煤老板们开始四处考察。最终决定，利用丰富的山水、人文资源，带着矿工们搞旅游！不过，这其中的转换并不容易。
比如，停车场建成了水泥地，游客们吐槽破坏生态；
堡坎用水泥抹得平平整整，游客们吐槽没有家乡味道；
菜品追求档次，从城里运来虾蟹，游客们却并不买账；
为了满足游客需求，基础设施修了拆、拆了修，换了8个经理、8个厨师，前后投入5000多万，终于得到游客好评。今年，预计景区将接待50万游客，旅游收入接近2000万！
景区的成功，不仅是煤老板完成转型，对于昔日矿工和周边村民来说，也是大的转折。
矿工谭德林，曾经出了门就怕回不来，现在成了景区管理员，一家人全部在这里找到了工作；
矿工江平华，曾经习惯在暗无天日的矿洞里重复同一个挖煤的动作，现在成为餐厅主厨，月收入从之前的三四千元增加到现在的五六千元；
村民陈贤金，曾经因为景区修路占了自家的土地，要和老板打架，现在因为景区人流激增，靠卖蜂蜜年收入从十多万增加到四十万。
第1眼-重庆广电记者 李开文 刘晓媛 特约记者 蒲佳乐
原标题：矿洞当酒店 煤老板的二次创业路
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