葛先萍带领乡亲种红薯致富 她生产的晶丝苕粉远销国内外

葛先萍 重庆晨报记者 杨新宇 摄

重庆晨报记者 王寒露 报道

渝东南地区的彭水、黔江等地，是国内闻名的红薯种植加工基地，其中彭水郁山镇的晶丝苕粉最为出名。说到晶丝苕粉，彭水县郁山镇龙须晶丝苕粉专业合作社的法人葛先萍值得一提。

2014年，葛先萍的晶丝苕粉销售额达到4000多万，带动2000多农户，户均在红薯上的年收入近万元。

彭水县郁山镇龙须晶丝苕粉专业合作社是一个集生产、加工、销售于一体的薯类加工专业合作社，现在社员2000户，红薯种植基地2万亩。专业合作社从2008年开始引进高淀粉红薯新品种试种，向农民免费发放种子，提供技术服务，提高收购价格，调动农户的种植积极性。

2014年是葛先萍合作社有大发展的一年，她在彭水全县境内收购红薯15000吨，产出苕粉4000吨，产量和产值比2013年扩大了近5倍，带动2000多农户在红薯一项上的年均收入近万元。合作社生产的晶丝苕粉除了销往重庆主城和周边省市外，还远销香港、日本、韩国和英国等地。

2015年，葛先萍计划产值突破一个亿，建立专业的电商平台，并计划建立红薯深加工产业链。

新闻纵深>

去年我市农民人均可支配收入增长12%

2014年，我市农业农村发展取得丰硕成果。市农委的初步测算，2014年我市农民人均可支配收入增长12%左右，农业增加值增长4%左右。

市农委介绍，2014年，我市生产粮食1144.5万吨、出栏生猪2100万头以上；蔬菜、草食牲畜、柑橘、水产品产量增长较快；农民收入增速继续快于城镇居民，预计农民人均可支配收入增长12%左右，农业增加值增长4%左右。

市农委相关负责人称，2014年我市农业农村工作之所以取得这些成绩，主要得益于以下工作：首先是分类推进现代农业发展，都市功能拓展区发展都市现代农业，城市发展新区发展城郊型特色效益农业，渝东北和渝东南发展生态特色效益农业。

其次，深化结构调整。连续两年安排特色效益农业发展专项资金10亿元，着力稳粮猪、扩菜果、壮牛羊、增水产，产业结构持续优化。同时，大力支持农产品精深加工、储存运销等薄弱环节，推进产业链建设，加强“三品”认证和管理，今年新增“三品”认证390个，累计达到2132个。