端午未到粽子抢鲜上市 今年价格整体上涨

来源: pimage.cqcb.com

距离端午节还有一个月，上游新闻·重庆晨报记者走访重庆市部分农贸市场和超市发现，各种口味的鲜粽子和速冻粽子已抢先上市，今年的粽子价格整体都有所上涨。

在南坪农贸市场，清水白米粽，每斤卖价在12元左右，而常见的豆沙粽、火腿粽等，每斤售价在12-17元左右。

在各大超市，粽子也已经开始陆续上市，除了速冻粽子外，各种盒装、袋装粽子也已经放在了显眼的位置。

除了超市和农贸市场外，一些糕点连锁店也推出了自己的粽子品牌粽。

今年的粽子，在口味上出现了不少新花样。上游新闻·重庆晨报记者走访发现，除了传统的白水粽、猪肉、蛋黄、豆沙粽外，还有紫米八宝粽、台湾风味卤肉粽、菌菇粽、本土的藤椒牛肉粽、海鲜鲍鱼粽、燕窝鲜果粽等等。

超市采购相关人士表示，由于今年闰四月，端午节比往年略晚，相对来说粽子上市提前了不少。随着今年采购的人力成本及原料成本的上涨，今年的粽子价格比往年略上涨。不过，由于距端午节还有一段时间，市民的购买热情并不高，预计端午前一周会达到销售高峰。

上游新闻·重庆晨报记者了解到，目前粽子价格还没有促销优惠，部分糕点连锁店预定量较大可以按照团购计算，进行打折。

除了线下市场外，电商平台的粽子销售已经大热。上游新闻·重庆晨报记者搜索发现，嘉兴的、河南的、重庆本地的、北京稻香村的、全聚德的粽子在线上已经开始大卖。

一食品企业工作人员介绍，现在物品供应丰富，线上线下有多种购买渠道，很多食物都不分季节了，任何时候，市民只要想吃基本都能买到。

上游新闻·重庆晨报记者 徐菊

【免责声明】上游新闻客户端未标有“来源：上游新闻-重庆晨报”或“上游新闻LOGO、水印的文字、图片、音频视频等稿件均为转载稿。如转载稿涉及版权等问题，请与上游新闻联系。