用“老荫茶”唤醒正在消逝的重庆记忆

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在上个世纪七八十年代的山城，一大缸红红的老荫茶，配上“一分钱随便喝”的纸招牌，这样的情景可谓随处可见，而今这样承载着老重庆记忆的老荫茶却慢慢淡出了人们的视野。

老荫茶叶多生于川西一带的高山密林间，叶子比一般茶叶厚、大，采摘后只需简单加工就可冲泡饮用，茶汤具有生津止渴的功效。在三四十年前的重庆，这种成本低廉、制作方便、功效明显的茶饮逐渐成为了大家喜爱的大众化茶饮。

而在重庆市茶叶商会会长司辉清的眼中，老荫茶要想回到我们的视野中，需要培养更多的消费人群，只有在产品包装和开发创新上多下功夫，才能获得市场的认可，老荫茶也才能真正回归我们的生活。

第1眼-重庆广电特约记者 陶金

原标题：用“老荫茶”唤醒正在消逝的重庆记忆

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