在重庆,如何做一名合格的吃货?赶紧收好这份攻略!
都说重庆,是一个来了就必须吃吃吃的城市。但重庆好吃的实在太多太多,火锅、小面、烤鱼、干锅、鸡杂、酸辣粉……每一款都有它独到的特色,巴不得吃个遍,只恨自己胃太小。在重庆,怎样才能成为一个合格的吃货呢?小编这就奉上吃货宝典,教你吃遍重庆!
早餐
小面
在重庆,早起吃一碗热腾腾的小面是再平常不过的事了,哪怕只是一碗素面,只要配上新鲜的蔬菜,几勺辣椒油淋下去,也能叫人吃得回味无穷。
重庆的小面全凭调料来提味儿,先调好调料,再放入面条,味道就是说种不出来的巴适!
油茶
油茶是重庆的特色早餐之一,早上走在路上经常会看到一些西装革履的上班族坐在街边摊上吃着油茶,足以证明重庆人不仅仅有小面情怀,更有油茶情怀。
午餐
毛血旺
毛血旺是重庆的特色美食,以血旺和毛肚杂碎为主料,麻、辣、烫、鲜、香,以浓浓的重庆味道称霸江湖,只要你吃了一块,包你停不下来。
晚餐
火锅
火锅不仅是外地朋友来重庆必吃的美食,对于重庆本地人,一样是我们的命。
其实重庆火锅不用精挑细选,随便找家人多的店,不好吃你来找我!
小食
酸辣粉
重庆的酸辣粉,无论是本地土著,还是外地小伙伴,都钟爱这一口。
滑溜溜的粉儿,混搭着肉酱的香味儿和辣味,加上唇齿留香的辣劲儿,简直不能更安逸了!
加餐
黔江鸡杂
在重庆,黔江鸡杂简直就是下饭神器啊,鸡杂和泡萝卜煮在一起,这酸爽简直是太给力啦。
夜宵
烤鱼
重庆的烤鱼是出了名的,在重庆的吃货江湖有很高的江湖地位,麻辣鲜香,快意江湖。
这样麻辣的生活,你值得拥有!
江湖菜
江湖菜是重庆特色的饮食,具有浓厚的江湖气息。烧土灶,用粗碗,大盘盛肉,大盆装汤。
食客粗犷豪爽,大口喝酒,大嘴吞肉,尝爽嫩鲜,不为别的,只为饱口福!
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