重庆火锅业复工率达96.8%

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3月25日下午，重庆市第六十场新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会举行。上游新闻·重庆晨报记者在现场获悉，目前重庆火锅业全行业的复工率达到96.8%，员工返岗率95.4%。

据重庆市火锅协会副会长刘梅介绍，从l月26日到3月24日，重庆共200余家火锅门店通过开设火锅外卖，获得订单总计13万份，销售额1785万元。此外，在为期一个月的云端“宅家火锅节”中，186家火锅门店开展“2020重庆宅家火锅节”活动，通过火锅天下、口碑APP、饿了么APP、永辉生活APP线上推送，以“爱、购、晒、趴”为主题，平均每天每家门店外卖订单30份，销售额2500余万元。“目前重庆市火锅业全行业的复工率达到96.8%，员工返岗率95.4%。”

“接下来，我们将落实好‘涮一次火锅’活动，动员300余家会员单位参加，推出惠民消费优惠活动，吸引广大市民走进火锅店。”刘梅说，重庆市火锅协会将支持企业通过特许、直营、加盟等方式“走出去”，提高重庆火锅等品牌附加值。同时，办好火锅节，提升重庆火锅美誉度、知名度。

上游新闻·重庆晨报记者 徐勤 陈竹

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