重庆这些“怪小吃”，才是真正的美味
山城重庆，不仅有着错落有致的建筑，大江大河的山水韵味，还有各类让人垂涎欲滴的美食 ，如火锅、烤鱼、江湖菜等，还有那些让人目不暇接的各色小吃，如酸辣粉、麻花、桃片等，也有一些听起来“稀奇古怪” ，吃着却异常美味的“怪”小吃。
油醪糟
醪糟哪里都有，可它的做法有点怪，与一般常见的醪糟不同，油醪糟是放猪油加其他辅料一起煎煮而成。第一次听说名字时觉得味道应该很怪，但吃过之后才发现味道很不赖，更重要的是与一般醪糟相比，它更浓香四溢。
怪味胡豆
怪味胡豆是享誉全国的特色小吃，集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体独有的风味，让其成为不少人的心头好，而且还衍生除了怪味花豆之类的食品，但怪味胡豆却一直都是经典。
斑鸠豆腐
第一次听这个名字时以为是斑鸠炖豆腐，后来才知道它是用斑鸠叶作为原料，经过简单加工而成的天然绿色食品，吃起来鲜嫩爽滑。
万州格格
“格格”就是袖珍蒸笼所做的蒸菜，之所以叫“格格”，是因为这是当地的方言。色香味俱全的“格格”可是非常美味的。
糯米油粽
糯米油棕是南川金佛山一带的小吃，棕皮酥脆，粽肉柔和，糍糯鲜香因形状是三角锥体，像玉米棒子，故又称“玉黍” 。
灰豆腐
灰豆腐是苗族的智慧结晶，将鲜豆腐加上灰进行炒制、除尘等制作而成。外形鼓胀、内里松软如海绵，不仅保留了豆腐的香味、充满嚼劲。经过烹饪后，还能吸饱汤汁，十分美味。
在重庆类似油醪糟、怪味胡豆、斑鸠豆腐这样的“怪”食还有很多，它们的名字虽然有些怪，但确实是让人垂涎欲滴的特色美食，也代表着重庆的特色和文化。你还知道哪些听起来怪，但却出乎意料的美食呢？
原标题：盘点重庆这些“怪小吃”的美食才是真正的美味
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