500种重庆风味小吃搭台展示 千碗小面可现场免费品尝

    新华网重庆频道2015年9月16日电（王龙博  何冬梅）汇聚重庆各区县原创特色、少数民族特色、中华特色的近500个重庆名特小吃，10万小吃券免费领、千碗小面免费尝，还有各类比赛活动、节目表演，您心动了吗？来自重庆市商委的消息，“重庆市首届名特小吃美食文化节”将于9月25日-27日在江北区世纪金源时代购物广场开幕，届时，各类重庆名特小吃都将汇聚于此。

    荣昌卤鹅、涪陵油醪糟、彭水老字号擀酥饼等重庆各区县的原创风味小吃，山城小汤圆、过桥抄手等从全国各地引进并在重庆发扬光大的小吃，茴香饼、马打滚等体现少数民族特色的小吃，九园包子、灯影牛肉等中华名特小吃，独具重庆特色的重庆小面，这些小吃美食都将在美食节期间展出。想要品尝这些独特小吃的市民可以前往金源时代购物广场大饱口福与眼福。

    在此期间，名特小吃美食文化节现场，各商家还将设置各色的优惠、免费活动，给广大市民带来福利。现场的参观者可以通过手机关注公众号限量领取面额10元小吃券一张或王老吉一听，小吃券可以直接抵扣现金。前往的市民还可以在碗上签上自己的名字，共同累积“小面碗山”，形成一个山城的“山”字，想要拍照的市民可以在此合影留念发朋友圈。每天上午的9:30-10:30，下午的16:00-17:00，市民可以领取250张免费吃小面的券，每天限量派发500碗。另外，市民还可以参加重庆食王争霸赛活动、小吃美食技艺大比拼活动、微信摇一摇参与现场互动活动，还可以欣赏到极具巴渝特色的表演节目。

    据了解，此次文化节还将打造小吃文化长廊，将重庆的部分名特小吃文化向参观者进行展示，让到场的外地人和重庆人更多的了解重庆小吃的文化、起源、制作工艺和其背后的文化典故等。此外，想要了解某些小吃制作方法的参与者，还可以在现场领取小吃制作技艺的宣传册，这样市民就可以在家自己动手制作特色小吃美食了。

    重庆市商委的工作人员表示，以后，这种名特小吃文化节有可能会不定期的举办。未来若条件成熟，重庆市商委或将考虑会在打造重庆名特小吃一条街。（完）