江北区加强风险管控织密食品药品“安全网”

一是开展风险隐患大排查，建立风险清单，依托市风险管理信息系统，对食品药品生产经营单位风险信息识别登记评估。

二是按照《食品生产企业质量安全风险分级管理办法（试行）》科学评估风险高低，对餐饮企业实行分级分类管理；对学校食堂、特大型、大型餐馆等餐饮单位全面推行  “明厨亮灶”工程。 

三是强化技术支撑，实行全覆盖抽查，进行各类食品药品抽检，建立监管“台账”，实行“挂单”整改。

四是大力实施食品药品全民教育工程，广泛发动群众参与食品安全治理，受理群众咨询、举报投诉。