食药监辟谣：“一只酸奶牛为三无产品”系网络谣言
一只酸奶牛使用的黑米
食药监所执法人员正在检查
慢新闻-重庆晚报消息，这两天，关于“一只酸奶牛”是不是垃圾食品，是否违规添加食品添加剂的种种议论在网上热传。6月22日、23日，我市食药监部门就此展开调查。
今（23）日，慢新闻-重庆晚报记者受邀陪同江北食药监分局五里店食药监所查看了“一只酸奶牛”的加工作坊及原材料配送流程。今日，五里店食药监所执法人员公布了调查结果：“一只酸奶牛” 生产的产品符合相关食品安全标准，《一只酸奶牛被列为垃圾食品……》的网帖系谣言。
紫米来自黑作坊？
根据网帖所言，一只酸奶牛一直采用黑作坊生产紫米，这是真的吗？23日下午2点许，慢新闻-重庆晚报记者来到“一只酸奶牛”的加工所在地，几个工人正戴着口罩、手套、帽子对紫米进行清洗，准备放入蒸煮。
该公司总裁伍元学介绍，为了避免紫米因为温度太高发酵，紫米蒸煮熟后要进行降温处理，再存放进冷库储存，最少要储存5个小时后才能进行配送。而加工后的紫米，最多保留四天，如果在第四天中午前仍未使用，将进行销毁处理。
五里店所执法人员也告诉慢新闻－重庆晚报记者，重庆一只酸奶牛食品有限公司是获得了重庆食药监部门关于小作坊食品生产经营活动的备案许可证的，经调查，其紫米的加工符合规范。
酸奶来源成谜？
被网友质疑最大的另一点，就是一只酸奶牛袋装酸奶的来源，对此伍元学表示，他们与云南某乳制品企业已达成战略合作关系，因此所有酸奶均是从云南空运至重庆。
根据其提供的联系方式，记者致电该乳制品企业，工作人员说：“我们确实和重庆一只酸奶牛在合作，因为用货量大，这些酸奶包装和其他产品有区别，是专门供给，所以在市面上买不到。”对于“一只酸奶牛”饮品中所添加的酸奶、糖浆、奶粉等原料，五里店所执法人员证实，一只酸奶牛的确和云南的乳制品公司有合作关系，这些产品经过国家食品安全标准认证，是拥有SC许可证号的合格食品。
一只酸奶牛相关证照、检测报告
食药监：网帖系谣言
对于此次网络上“一只酸奶牛”为三无产品的传言，经五里店食药监查实，重庆一只酸奶牛食品有限公司在工商、食药监部门都进行了相关备案，且相关产品都符合食品安全标准。
食药监部门就此也提醒市民：不要轻信网络谣言，如果在生活中发现相关食品安全问题，可以拨打食品安全投诉热线“12331”进行反映。23日晚上7点，慢新闻－重庆晚报记者再次尝试打开《一只酸奶牛被列为垃圾食品……》的网帖，显示为“文章暂时不能打开”。
慢新闻-重庆晚报记者 文翰 实习生 周荞
原标题：食药监辟谣：“一只酸奶牛为三无产品”系网络谣言
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