綦江区：鲜花农家乐 每一处都是浪漫的色彩

　　秋天照样花香弥漫，色彩斑斓，中峰镇板桥村村民刘永林开的农家乐，掩映在花丛中，平添几分浪漫色彩。携几个友人，避开城市的喧嚣，躲在花丛中品玫瑰茶，喝玫瑰酒，乐在其中。

　　先种花，后开农家乐

　　刘永林早年在外打工，妻子在长寿上班，二人聚少离多，对爱情的理解更加深刻，对浪漫的追求更加执着。

　　2013年，刘永林返乡发展，流转120亩土地，首先种下40亩火龙果，60亩玫瑰，还有10多亩其他花木。

　　来帮工的村民非常好奇，这么多花，只能看，不能吃，能产生经济效益吗?刘永林淡然一笑，我种的花，既能看，还能吃，更主要的是能帮我吆喝人来。

　　2014年春天，农家乐建好了，鲜花也盛开了，每天上千人到农家乐赏花，吃饭要预定，否则抢不到餐桌。

　　“我这农家乐最大的特色就是能看花，这么漂亮的鲜花，有多少人能禁得住诱惑?”刘永林说，綦江周边的市民，甚至主城也有不少游客闻着花香到农家乐来耍。

　　刘永林种的玫瑰就多达36种，高的、矮的、大的、小的，颜色各异，盛开时间各不相同。

　　进入秋季，园中仍然鲜花朵朵。其中一种树状玫瑰，通过嫁接，一株树上开出白色、红色、黄色、粉色等各色花朵，分外抢眼。

　　当然，园中还有鸡冠花、紫薇、睡莲、三角梅、芙蓉、粉籽花等十来种鲜花在秋风中怒放。

　　“我这农家乐，最大的特色就是花多。”刘永林说，采摘水果要受季节限制，垂钓等体验项目受游客兴趣限制，只有吸引人眼球的鲜花，游客普遍喜欢。在花丛中留影，留住青春，留住最美的一刹那，游客乐此不疲。

　　再创新，鲜花产品俏

　　如果只是看花，刘永林自己也觉得单调，他在鲜花上做文章，再给客人留下更加深刻的回忆。

　　10多亩食用玫瑰，刘永林将花蕾收集起来，晒干制成玫瑰花茶。打开包装瓶盖，一股浓烈的玫瑰香气扑面而来。取几枚玫瑰花蕾放入透明的玻璃杯中，受开水滋润，花瓣越发娇艳，惹人喜爱。轻呷一口，玫瑰特有的香味早已融入水中。

　　山西汾酒浸泡玫瑰花瓣，刘永林的玫瑰酒非常好喝。男人喝52度的玫瑰酒，不加糖，既有白酒的烈，还有玫瑰的香，刚柔相济，别有韵味;女人喝42度的玫瑰酒，加了糖，入口醇和，浓郁的玫瑰花香味，浪漫柔情。

　　玫瑰花瓣加蜂蜜、黄糖腌制的玫瑰酱，既可以兑水喝，还能用来包汤圆、包子，口感与众不同。

　　刘永林还从云南学得一手鲜花盛宴，用各种新鲜的花朵制作各种菜肴，让普通的蔬菜肉类融入鲜花元素，好看又好吃。

　　“看鲜花，吃鲜花，在我的农家乐享受的是一种浪漫的情调。”刘永林说，而且，这份浪漫还可以带走，各种盆栽鲜花，游客相中哪盆就可以买走哪盆。记者杨翼德