尝鸡豆花游阿依河 彭水美景美食让你流连
彭水美景
阿依河
阿依河是国家AAAA级景区，苗家人把善良、美丽、聪慧的女子称为“娇阿依”，阿依河因此得名。
阿依河景区融山、水、林、泉、峡于一体，集雄、奇、险、秀、幽于一身。景区内可徒步穿行，观奇花异草，古藤老树；可荡舟江上，享激流险滩，惊涛碧浪；还可夜宿山寨，可品苗家美味，体验民族风情。
乌江画廊
乌江发源于贵州省的乌蒙山，自贵州省沿河县流经酉阳龚摊自治、彭水、武隆、涪陵汇入长江，全长1030公里。贵州沿河至彭水是千里乌江“乌江百里画廊最精华的”，彭水境内流长约64公里，游人可乘坐“乌江画廊”游船，置身“百里画廊”之中，感受峡江美景、山型变幻、崖壁之崔巍。
摩围山
摩围山景区属于彭水南部“百里乌江画廊”的中下段，区内峰峦叠嶂、峡谷纵横，除有石林、绝壁、天坑、地缝、溶洞等地质奇观外，兼有漫山云雾、日出日落等天象景观和古树参天、千里碧海等森林景观；同时，具有深厚的历史、宗教文化背景。
蚩尤九黎城
蚩尤九黎城位于乌江左岸，占地30公顷，总建筑面积59680平方米，是中国最大的苗族传统建筑群，创下了数个世界之最：九黎神柱是目前世界上高度最高、直径最大、雕刻鬼神像最多的苗族图腾柱。
九黎宫是世界最高最大的吊脚楼建筑体，世界最大的四合院建筑体，最奇特的楼中楼阁与楼中殿堂建筑集群。九道门是目前世界上建有最多朝门的苗族建筑景观。
郁山古镇
郁山古镇是“盐丹文化”的发祥地，这里曾是县、郡、州的治所地。漫步街头巷尾，千年前的历史遗存随处可见。饮食文化极为丰富，晶丝苕粉、擀酥饼、鸡豆花等闻名县内外。郁江、中清河、后照河三水相绕。
鞍子苗寨
鞍子苗寨位于距彭水县城54公里的鞍子乡，这里是苗族聚居区，苗族人口90%以上，境内地势周高中低，形似马鞍，俗称 “鞍子头”，因此得名。这里是集苗歌、苗舞、苗寨、苗俗和自然风光于一体的民族风情旅游区。到这里观光旅游：可以探访一个古老民族的诸多奥秘；可以品味苗山、苗岭、苗民居厚重的历史文化；可以体验苗寨独特的民族风情；可以攀石磨、走石林、游云盘、逛神皇岍等景点，尽情嬉戏于苗乡奇异的自然山水之间。
彭水美食
郁山鸡豆花
鸡豆花为渝黔湘鄂边地区上等佳肴。以上好母鸡胸脯肉、特产红薯淀粉、土鸡蛋为原料。将鸡脯肉制成将状，取蛋清，放入适量优质淀粉，加辅料，再放入适量的纯净鸡肉汤，清水调匀，煮熟后再配以适量鸡肉汤即可食用。本品形似豆花故名。乳白色，微见金黄色的鸡汤渗出，滑而不腻，香味诱人，舒适可口。
嘟卷子
蕨根，俗称为“都巴根”；蕨粉，俗称为“都巴粉”。将蕨粉（蕨根加工）调成糊状烙熟，卷成筒状，蒸后切成短节，加各种佐料，即为嘟卷子。
郁山擀酥饼
源于清嘉庆年间，由“严富春斋”名师研制而成。本地自产苗豆为主要原料制成，香、酥、甜、脆、爽口。
上游新闻-重庆晨报记者蒋艳 实习生周雅丽
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