黄罐银耳饮品昨日重庆上市

重庆晨报讯 记者 周意立 怕上火到底要喝什么？是红罐凉茶还是绿盒饮料？昨日，三清方银耳饮料新品上市发布会（如图)在重庆大剧院国际时尚发布中心举行。有分析认为，该饮品的上市，将逐渐改变凉茶市场格局。

“在中国古代，为应对身体上火，民间流传着以凉茶为代表的中草药配方，而由于银耳原料非常稀缺，造成该食材配方只在宫廷内才得以使用。”重庆中药研究院杨勇介绍说。

据产品研发生产方——重庆朵朵润尔公司介绍，该产品继承了宫廷清火三清方，选用纯食材配方，以天然银耳为主料，搭配莲子、百合、北虫草、竹荪、佛手等营养食材制作成汤汁或汤羹，性质温和不凉不燥，为南北方地区以及任何体质的人群提供了一种广泛适用的“怕上火饮品”。

据介绍，三清方银耳饮品已进入全面上市阶段，很快将亮相重庆各大商超及餐厅饭馆。