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重庆丰都小藠头“长”成出口大产业
6月8日,在丰都县虎威镇大池社区的藠头田,
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重庆大足:皮蛋变“金蛋”打通致富路
黄汉涛和丁义平夫妇将一筐皮蛋搬运打包。
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新春走基层|山乡老腊味里的新“年味”
拥有千年历史的城口老腊肉,
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山区小藠头“长成”出口大产业
5月30日,
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初春田间好风景 手工盐菜制作忙
初春时节,
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重庆特产传说(573) | 巴南木洞油酥鸭:一口下去,脆得嘎吱嘎吱响
立秋节气刚过,“秋燥”也会随之而来,这个时候,
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重庆特产传说(542) | 涪陵青菜头,制作出你最爱的“国民下饭菜”
涪陵榨菜,因涪陵而得名,而涪陵,因榨菜而名扬天下。
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重庆特产传说(532) | 青草坝萝卜卷,合川人家喻户晓的美味
青草坝上有一个美丽的村庄,名叫青坝村,
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饭点到,自制家庭版豆花牛肉你看饿了没?
都市热报消息,最近一段时间,
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夏天来一盘重庆辣子鸡,以热制热,粒粒入魂
到了夏天很多人都会格外偏爱凉菜,
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重庆特产传说(517) | 传承百年的“舌尖美味”干巴牛肉,就在大足
在你的心目中,哪款零食排名NO.
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重庆特产传说(511) | 开州十大碗:延续了上千年的饮食习俗,一道都不能少
开味鱼、开州香肠、椒麻牛肉、橙香包……说起开州的美
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重庆的辣,是辣中带咸!
“生活可以平淡,口味偏爱咸口。
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重庆特产传说(478) | 涪州腌腊肉,吃出心心念念的家乡味儿
有人说,记忆里的有些东西,我们或许会忘记,
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重庆特产传说(467) | 重庆老坛泡菜:重庆人餐桌上必不可少的“主角”
重庆人热爱泡菜,似乎到了一种近乎痴狂的地步,
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重庆人的坛子,万物皆可泡?
“老板,来一盘不han的咸han菜。
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重庆特产传说(334) | 綦江人都好的这口!有上百年历史,还是非遗
都说这世间 唯美食与爱不可辜负 对于吃,
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看效果·大江奔流丨日处理220吨废盐水 山水涪陵产业发展大变样
冬日暖阳下,长江涪陵段的低山浅丘,
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为做好一碟“国民下饭菜” 他们连专利都不申请
涪陵榨菜集团建设的国内首个榨菜智能化生产车间。
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2018年全国销量增速25% 涪陵榨菜北方市场销量超过西南地区
重庆日报消息,一直以来,
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绿水青山让一碟小菜变成“金疙瘩”
新华网重庆11月24日电(王龙博)冬日暖阳下,
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重庆特产传说(314) | 想吃鱼?周末就盘梁平安安鱼如何
今天又来吃鱼啦!重庆的鱼怎么吃都吃不够!可鲜鱼菜肴
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重庆特产传说(308) | 有200多年历史的永川朱沱酸萝卜,用来炖老鸭汤味道不摆了!
重庆人好麻辣,很多菜都少不了辣椒和花椒。
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重庆特产传说(261) | 跟腊肉风味截然不同的涪陵京酱风肉,你要不要来一块?
腊肉对重庆人来说一点儿也不陌生,快过年时熏一大堆,
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10余位大学教师与1块腊肉的“革命”
当地村民在腊肉加工厂上班。
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七夕也要吃出仪式感,将传统美食和创新美食一网打尽
常有人说,
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重庆特产传说(246) | 当大蒜遇上桂花,吃完也不用担心口臭!
大蒜,在日常生活中多作为调味品,但是在潼南,
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肝炎到肝癌到底有多远?专家解读来了
新华网消息,肝炎是严重危害人类健康的疾病之一,
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重庆特产传说(217) | 开州焦麻牛肉:凉透后下酒更巴适!
焦麻牛肉是开州的特色美食,
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重庆特产传说(203) | 开州大混蒸:刘伯承元帅故里的“放大版格格”
蒸、煮、炒、炸、煎是烹饪的几大主要方式,
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