这个是目前比较看好的扩张方式。

重庆火锅走出去 各路人马抢地盘

　　市民围绕在天下第一火锅旁品尝火锅。 新华网

重庆火锅对外扩张"跑"得快 不过仍需破解六个问题

【摘要】 重庆火锅迎来第二轮扩张， 华龙网